第267章 293:野生黑魚(1 / 1)

小說:天才兒子俏媽咪 作者:豬小憶

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文斯逆昨晚通宵沒睡,在與琉璃鬥嘴時,他的聲音漸漸弱下去,居然依在她懷中睡著了。

看著那張明明很討厭卻又討厭不起來的臉,她的手輕覆上去撫摸了好久。

最後,她還是決定回去給他煲湯,雖然沒有在家親自做一次,可她覺得這個應該很簡單。

買魚的時候,讓人家幫忙切好就沒那麼麻煩了。

兒子說的做法雖然記不住,她在回去的路上反覆聽幾遍就應該記住了。

當她買好魚及所需配料回到家後,衝張媽揚了揚手中的袋子。“張媽,我去市場買了黑魚,你快跟我去廚房,教我怎麼煲這個湯。”

張媽接過袋子一看。“喲,還真是黑魚,你這都切好了的呀?”

“嗯,我不會切,就讓賣魚的師傅幫忙切了。”

“少奶奶,你這魚不能給少爺吃。”

“為什麼?”

“市場上的魚好多都是人工飼養的,文家的所有食材都是原生態的,菜是高山綠色菜,動物類也是農家專門養的,不是市場上的激素肉類,所以,市場上這種來歷不明的食材,老太爺是不允許進文家的。”張媽看著袋子裡的魚說。

“啊?”琉璃說。“那我買都買回來了,不吃豈不是浪費嗎?再說了,大家都吃,應該不會有事。”

“少奶奶沒有下過廚,用這條魚學學手藝還是可以的,但不能給少爺吃,等你做成功了,再讓大師傅給你殺一條野生的黑魚,家裡最近天天都有空運過來的野生黑魚,老太爺需要喝這個湯。”

原來還有這麼多講究啊?

她目瞪口呆之後,“那張媽進廚房教我,等這成功之後,再讓大師傅殺魚重新做。”

張媽樂得嘴都合不攏,想到十指不沾陽春水的人兒,居然為了少爺下廚房,真是難為她了。

為了表明自已的心意,她可沒有讓張媽代勞,而是親自動手,只是讓張媽一邊動動嘴就行。

少奶奶下廚,廚房裡的師傅和下人都十分好奇,大家都圍在邊上看著她,弄得她十分的緊張,加上她那笨拙到好笑的動作,逗得廚房裡笑聲不斷。

每一樣配料,她也要親自洗和切。

別的還沒什麼,就是在將魚頭和魚骨放到油鍋裡煎的時候,她嚇得驚叫著跳開好遠,拿在手裡的鍋鏟掉落下去,差點將鍋一起打翻,是張媽眼疾手快救了場子,不然,肯定引起火災。

大師傅說,“少奶奶,你在將魚頭下鍋時,可以在油裡放一點點鹽,這樣就不會濺油出來。”

她驚魂未定地看著鍋子,再一步一步靠近,按大師傅說的,往裡面灑了一點鹽,當真就沒有油再濺起來。

最恐怖的一關過了,接下來的操作就沒那麼難了。

在張媽的指揮下,她還真的煲出了一鍋跟牛奶般醇白的濃湯來,看著鍋裡翻著滾兒,香氣也撲面而來,她還用手扇著嗅聞著。“好香哦。”

湯雖然有點點鹹,兌了些水進去,最後還是被她和下人們一起喝光了。

少奶奶都不矯情,他們這些粗人還矯情個什麼?

所以,大夥一人一碗就喝掉了。

第一欠做,能有這樣的效果,還是蠻有成就感的。

所以,琉璃也喝得十分開心,自已做出來的,感覺真是不錯。

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