也得說好。
官商都說好,那也大抵說好。
自此,漢唐聲名鵲起、一步登天。
開業第二天,中午這撥兒從上午十點忙到下午三點,總算忙完,陳宣君小臉微紅,在桌子上細心記著帳,秀氣的鼻尖都沁出了幾縷汗珠。
羅恆掏出紙巾,將她鼻翼的汗珠拭去,憐惜道:“我來吧,君姐你去休息一下,看你滿頭大汗的,別把自個兒累壞了。”
“我不累……”陳宣君抬起頭來,展顏一笑,“快猜猜咱們中午一共賣出去了多少?”
“這倒不難猜,”羅恆略微思忖了一會兒,便滿臉自信的說,“今兒我一直在前面,咱大堂這三十張桌子一桌大概坐了兩趟客人,二樓三樓十個包間坐了客人的稍多一點……”
“嶺南道坐的最多,前前後後一共四趟,最少的隴右道都坐了兩趟,平均算下來大概是每個包間兩趟,因為打的八折,所以按照每桌每趟消費兩百計,中午店子裡的營業額應該在一萬二上下。”
“不過咱們中午的大頭放在外賣上,我看今天大概送出去了七百來份,每份平均消費二塊左右,也就是一萬五上下。拋開成本,房租,水電,員工工資,中午這趟,利潤保守估計在八、九千,是昨天的三倍。”
“算你厲害,小腦袋安了計算器吧?”
陳宣君忍不住讚了一句,繼續說道:“中午我們的營業額兩萬六多一點,利潤我不知道,不過也就是在一萬左右,快給姐姐說說,你是不是偷吃了什麼仙丹靈藥?”
“哪有這麼邪乎的事兒,”羅恒大笑,“其實也不過是多看多記,任何一個普通人只要對這個行業有基本瞭解,再記住這些細節,要算出我說的那些也不是什麼難事兒。”
“一萬啊,”陳宣君滿臉憧憬,“想不到這小小餐飲行業,利潤這般嚇人。”
她是見慣了大富大貴的人,自己都有幾千萬身價,不過這是透過資本運作來了,像這麼做實業,剛起步就有這般收益,稱得上駭人聽聞了。
而且按照羅恆的規劃,只要真把這連鎖做起來,儘快搶佔市場份額,那最多幾年,就能搏出上億的身價,到時候再上市一融資……
單憑想的話,未來一片光明。
“還早著呢。”羅恆見陳宣君這般模樣,哪裡不明白她在想什麼,尋思你也有沉不住氣的時候。
他吸了口氣,不驕不躁地說道:“漢唐這種模式到底成功與否,能不能吸引真正的富人階級,起碼還要再看三天,等著瞧吧。”
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