,正在嘎嘎嘎的吃東西。
小雞仔單獨用竹籬笆圍了一塊地方,地上鋪了許多乾草,吃的豬草也是切碎的。
林彎彎滿意點頭,於璃雖然是個大男人,但還挺細心的。
「娘子,你在哪裡?」於璃拿著東西回來,見屋子裡沒人,大聲呼喊。
「我在後院呢。」林彎彎走出去:「我來了。」
「白酒我借回來了。」於璃手裡端了一個碗,碗裡有大半碗白酒。
「野蔥我也拔了一大把,你看看夠嗎?」於璃指了指地上的野蔥。
「夠了。」林彎彎道:「咱們進去做飯吧。」
「好。」
「鍋里加冷水,放入肥腸,再扔塊老薑進去,那個野蔥也扔點進去。水開後倒點白酒,舀出泡沫。」
「好。」於璃照著林彎彎的話做。
林彎彎坐在一旁當大爺,等著到了下一步,繼續指揮。
「娘子,要煮到什麼時候才可以?」於璃道。
「斷生就可以撈出來了。」
「好。」
林彎彎等了一會兒,見肥腸差不多了,繼續道:「把肥腸過涼水撈出來切成塊。」
「好,」
「熱鍋放入切好的肥腸,爆出油。」
「依次加入姜,蒜,燒魚辣醬,白酒翻炒出香味,然後加一瓢水開始燉,燉半個時辰就差不多了,只要軟爛了就成。」
「好。」
於璃嚴格按照林彎彎的話做,沒一會兒,茅草屋裡就飄出一股誘人的香味。
林彎彎感覺餓的不行了。
中午兩人吃的是大米飯配紅燒肥腸。
林彎彎吃著,感覺味道好極了。
肥腸軟爛,腸裡面還帶著點點肥油,香而不膩。
剛吃進嘴裡時還有點臭,但越吃越香。裡面的野蔥和辣子簡直就是點睛之筆。
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