“肥肉怎麼啦？我最喜歡吃肥肉了。”
鹿小小流著口水，不服氣地說道。
“那你嘗一塊試試吧！”
李恆打算用事實說話，不過這道菜他並不打算自己試吃。
“哼，吃就吃。”
鹿小小抄起筷子，隨意挑了一塊就往嘴裡喂。
剎那間一股濃濃的油膩感，由口腔傳出。
“唔！”
小丫頭捂住嘴巴，瞪大了眼睛，不過一想到她才剛說的，自己就喜歡吃肥肉。
只好梗著脖子，硬生生吞了下去，嚼都沒嚼一下。
“你看，我就說這肉還不錯......”
“嘔~”
瞎話才說到一半，鹿小小就堅持不住了。
一陣噁心的感覺突然襲上心頭，令她忍不住乾嘔了起來。
“現在知道，我為什麼不自己吃了吧？”
暖心的李恆遞給鹿小小一杯水後說道。
連著幹了好幾杯水後，鹿小小才算緩和過來了。
“這種情況，就是豬肉燉的時間太短，沒有入味，豬油還在肉裡，所以吃起來除了油膩再無它味。”
李恆不緊不慢的解釋道，這頓中飯完全被他當成了教學現場。
“李恆哥哥，你又坑我！”
“你明明可以早點兒說的，卻先騙我吃完了才說，你就是故意的對不對？”
鹿小小那個氣啊，她感覺接下來的幾天，她都不想再碰肥肉了。
現在一想到白花花的肥肉，她就有一種想嘔吐的感覺。
“怪我嘍！你都在那兒流口水了，即使我不說，你照樣還會忍不住吃它的。”
李恆聳聳肩，講了個大實話，這丫頭的性子他可太清楚不過了。
“你們再看，這肉的成色，是不是有些泛白？”
既然是教學，而且還有這麼明顯的反面教材擺在那兒，李恆當然要一次將它剖析個透徹。
“嗯，從顏色上看，確實比師弟做的紅燒肉淡了許多。”
蘇靈萱也附和道，這種明顯的問題，只要長了眼睛的，都能看出來。
“紅燒肉說完了，咱們再說說這道肉沫茄子，你看這肉沫，哪裡是肉沫，這麼大分明是肉塊嘛！”
“還有這茄子，明顯就是沒控制住火候，皮都燒糊了。”
李恆的嘴就像機關槍一樣，嘚不嘚說個沒完。
“額，師叔啊，咱們現在好歹還在別人店裡。”
“這麼肆無忌憚的評價，他們廚師的廚藝有多差，是不是不太好啊？”
丹寧突然小聲提醒李恆道，咱還是給人家餐館留點兒面子吧。
眼看著門外已經傳來了腳步聲，想必是上菜的小二快到了，然而李恆卻像沒聽到似得，根本不打算住嘴。
丹寧有些擔心，要是這話被後廚的人聽了去，會不會拎著菜刀，追著他砍。
“抱歉，差點兒忘了，咱們是來吃飯的。”
李恆說著說著，竟有一種回到了小廚峰廚房的錯覺，這才一時沒收住。
他也明白外面的美食文化還處於萌芽期，需要給它一些時間才能茁壯成長。
今日他來此，就是單純的想要了解一下，小廚峰以外的地方，廚藝的傳播與發展狀況。
現在他心裡已經有了初步的瞭解。
“呵！好大的口氣啊！”
李恆剛一住嘴，門外就傳來一個極具嘲諷的聲音。
“我去，丹師兄你的嘴怕不是開過光吧？這麼靈驗的？”
李恆感覺有點兒不妙，不會真是後廚的廚子找來了吧？
“哪裡來的鄉巴佬？不光敢搶我的雅間，還敢貶低小