第531章 醬香雞翅煲(1 / 2)

小說:廚神烤帶子 作者:劍橫秋水

廚房裡,突然變得鴉雀無聲,落根針都能聽到動靜。

“小小姐,你們為什麼都不說話呀?”

最終還是小赤自己,打破了寧靜,她甚至還伸出指頭,摳了摳牙縫。

乾淨得很,根本就沒有粘什麼東西嘛!

“啪!”

鹿小小一拍自己的額頭,連連搖頭,有一種哭笑不得的無奈。

她又一次被小赤的天真打敗了。

“你剛才都親口承認,我們吃過雞蛋了,還說什麼?”

“我哪有承認哦!我明明...”

直到這會兒小赤才恍然大悟,自己又中了李恆哥哥的陷阱。

她本意是想反駁李恆的,結果下意識的就將真相脫口而出了。

“李恆哥哥,你這個大騙子!”

被自己人戳穿的兩小隻,沒臉在待在廚房,留下一句話後奪門而出。

“混蛋!!把門給我放下!”

李恆連忙追上去,這才將門奪了回來。

“哈哈哈...”

廚房裡的眾人,再也憋不住,放肆的大笑起來,笑聲差點將房頂子掀翻。

玩鬧歸玩鬧,菜還是要做的。

李恆重新將廚房門裝回去後,從籃子裡拿出剝好的雞蛋。

像處理雞翅一樣,也用刀在雞蛋的表面,劃開一些口子。

接下來將鍋燒熱後,多放一些油,下入醃製好的雞翅。

開小火慢慢煎制雞翅,等雞翅的一面開始變色後,用鏟子翻個面,繼續煎另一邊。

直到兩面都被煎至金黃後,放蔥段和薑絲。

煸炒十幾下,炒出香味後,再放兩勺豆瓣醬,翻炒均勻。

加入清水,沒過所有雞翅。

倒入調好的料汁,切好的胡蘿蔔,土豆,香菇,統統都下入鍋中。

別忘了,還有剛剛改刀過的熟雞蛋。

下面開始調味,先來一勺五香粉。

“小東西,又到用你的時候啦!”

李恆頭也不回的說道,廚房裡的人都知道,他叫的是誰。

“本大爺來嘍!”

地精不知道從誰的肩膀上,直接一個起跳,就打算往鍋裡鑽。

“洗了嗎?就跳?”

李恆一伸手,精準的攥住了,地精頭頂的幾片葉子。

“放心,這還用你提醒嗎?麻溜的趕緊放手,大爺我還想早點開飯呢!”

地精當了那麼多次調味品,對於這一套流程,以及李恆的習慣,那是再熟悉不過了。

“噗通~”

李恆聞言,沒有多說什麼,直接鬆開手,讓地精掉進了鍋裡。

它繞著鍋邊緣遊了一圈,很自覺的跳了出來,三兩步就蹦到了小赤的頭頂上。

是的,兩小隻才出去沒幾分鐘,就自己回來了。

面子啥的對她倆來說,雖然也很重要,但總歸是沒有,即將到來的晚飯重要。

再說此時大家的注意力,全在鍋裡,本根就沒人注意她們倆。

加完了各種調味品後,李恆將火調大,先讓鍋裡的湯汁沸騰起來。

然後轉小火,燉煮十分鐘,再用大火收汁兒,下入切好的洋蔥。

最後一步加入少量食鹽調味,為了確定鹽的用量,李恆還特意用勺子,舀了一點嚐嚐鹹淡。

“咕嚕~咕嚕...”

“咕咚~咕咚...”

李恆的動作,很快就引起了一大串連鎖反應,這兩種聲音,一種是肚子叫的,另一種是咽口水的。

隨著湯汁逐漸變得濃稠,菜品的香味也越發強烈,正是這種香味,在不斷的折磨著大家。

原本他們

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