過幸平同學的廚藝明顯要比我好的吧?”
“他估計會繼承家裡的料理店吧?當然如果幸平同學有需要的話也可以找我。”
而兩人互換了聯絡方式後,四宮小次郎似乎也回過了味,開口道:
“不管了,你這吊車尾今後還是就這麼笨拙的努力著吧。”
說完他就想離開這裡,而一旁靜靜等著的淺井助理這時卻是叫住了四宮小次郎說道:
“四宮主廚,這次有關少爺投資你的那家SHINO ' S餐廳,已由我全權接手,我們來這邊,聊一聊具體事項吧。”
聞言四宮小次郎卻是高興了起來,原本他以為自己丟了個大人,今川楓那邊的投資應該是沒了的,然而現在忽然峰迴路轉他自然是非常高興的。
原本他回到島國就是覺得自己的水平遲遲無法突破,想著回到這裡找找靈感來著,但奈何自己囊中羞澀,而他原本的投資人卻對他的決定有些不感冒,畢竟巴黎的那家店開的好好的,每年給他們帶來的收益也不少,他們又何必冒險去東京開一家新店呢。
另一方面也是他們怕四宮小次郎以後就常駐在東京了,畢竟四宮小次郎說到底是個島國人嘛,主廚都跑那邊去了,那自己這邊的這家店豈不是才是分店。
然而真的談起來的時候他卻並不是那麼高興了,淺井助理跟了今川美姬子這麼多年,幫著今川美姬子處理各種事務,商業上的談判經驗可以說是爐火純青,再加上身後站著今川家這種龐然大物,多年來養成的氣勢可不是鬧著玩的。
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幾個回合下來四宮小次郎就覺得壓力很大,原本他還想著能從今川家的投資中搞點錢來花花,畢竟大家都是人,都要吃喝拉撒。搞錢嘛,不寒磣。
但是淺井助理對他的心理把握的很好,在她的要求下,新店的裝潢自然是高階了很多,地段也選擇了更好的地方。也因此今川家的投資也比四宮小次郎所預想的錢要多了不少,但是真真一盤算下來,他剩的錢也就不到百萬円,而這點錢他還要作為流動資金,甚至他自己還要往裡貼不少錢。
不過就算如此,他還是感覺他賺了,畢竟地段代表了客流,內部裝潢代表了逼格,這個兩點上去了,他也好去wgo給自己的店加一顆星。
然而他想不到的是,他的那家新店的裝修工作幾乎是要被今川家相關產業的公司給承包,還有他原本看好的地段也被改到了更好的地方,這點今川家相關的不動產公司也可以給他些“幫助”。
咳咳咳,說白了這些投資什麼的就是簡單的左手倒右手,今川家為此付出的並不多,還給自己帶來了客源,當然了白得個回本快的餐廳以及給自己手裡的地皮加了個細水流長(租金)的租客。
對此淺井助理看著這個和以往的幾個談判對手一樣雖面露難色,但嘴角已經勾起的傢伙,一時間只想說,你可能覺得你賺了,但是我賺的更多。
不過在兩人簽下合同前,今川楓還要求四宮小次郎答應他一個條件,就是他們這家店內的員工可以嘗試推出新的菜品,只要合格的話就可以加入選單,並享受一定的分紅和獎勵。
其實像他們這種餐廳,基本上都是隻接受預定的客人,並且只賣相關的套餐,也就是所謂的客人的選擇並不多,我上什麼你吃什麼。
以往今川楓對這種東西簡直是深惡痛絕,而現在手裡有了家餐廳後,他反而是喜歡起了這種模式,其實逼格什麼的都是空的,逼格這種東西怎麼說呢,其實和噱頭以及炒作有些類似。
並不是什麼實際的東西,但是這種虛假的東西也是的的確確可以換錢就是了,而既然這麼多餐廳選擇這種模式其實也是有原因的。
一家餐廳或者一家店,你的單品多了反