【有生之年系列，我竟然還能聞到林清眠做的菜餚香味，死而無憾了。】
【主播呢？趕緊把味覺模擬系統開啟，我已經迫不及待想要品嚐了。】
主播乾咳兩聲：“我的直播工具，沒有味覺模擬系統。”
說完這句話，主播就已經預料到粉絲們有多憤怒，立刻把彈幕區給關了。
罵吧氣吧，反正我看不見看不見看不見。
小小的插曲過後，林清眠已經開始做蒜蓉菠菜了。
這道菜考驗的是火候。菠菜清脆爽口，但是炒的時候火候要是把握不好就會變的軟塌塌的，口感十分差。
不但是菠菜，其他大部分蔬菜也是，最出色的就是他們獨有的清脆口感，不再清脆的蔬菜，甚至不能被稱為蔬菜。
蒜蓉菠菜的做法比酸辣土豆絲還要簡單。
菠菜洗淨瀝乾切長段，蒜一部分切成蓉，一部分切成片，再切點薑片。
薑片蒜蓉一起下鍋煸炒，然後加菠菜翻炒片刻，立刻蒜片鹽醋調味，然後出貨。
一盤綠油油的蒜蓉菠菜就炒好了。
這兩道菜做法簡單，十來分鐘林清眠就搞定了，牛肉和雞湯卻還沒有弄好，只能先讓考官考核這兩道菜。
分明是兩道簡單到不能再簡單的菜，但是從林清眠手裡出來，菜無論是賣相上，還是香味上面，都誘人地不得了，在場的幾人早就憋不住了，拿了筷子就往嘴裡送。
林清眠看著一旁可憐巴巴，嘴饞地快流口水的小主播，衝他招了招手：“你也過來吃吧。”
第51章
“我？我也能吃嗎？”小主播不可置信地瞪大了眼,原本還在遲疑猶豫,但是一看兩盤菜眨眼間就被三個人吃下去了不少,立刻急了，屁顛屁顛跑過來，抄起筷子,就夾了一口土豆絲。
又酸又辣的味道頃刻間侵襲了味蕾。
酸辣土豆絲在各大餐廳裡面，屬於非常常見的一道菜,幾個每個餐廳都會做。小主播自從看了林清眠直播的影片之後,立刻就迷上了美食的味道,也經常攢錢去餐廳品嚐美食。
土豆絲這道菜他也吃過不少，但沒有一個,能像林清眠一樣,給人如此巨大的驚喜。
再嘗蒜蓉菠菜。
被切成段的菠菜一入口,脆嫩多汁的口感,蒜蓉調味後恰到好處的味道,咀嚼時咔嚓咔嚓的悅耳聲音,無一不讓人覺得享受。
只是兩道初級菜就已經這麼好吃了，那剩下的兩道中級菜呢？小主播心裡那叫一個期待呀。
可林清眠的粉絲心裡那叫一個恨吶。
【清眠你看看我啊，我也餓著呢,我也饞的要死啊，你也心疼心疼我吧。】
【那個姓主叫播的,你吃也就算了,能不能不要發出這麼大的聲音？知不知道你這樣是會被打死的。】
【這麼沒用的主播,連味覺模擬系統都沒有,還不如打死算了。】
直播間粉絲的怨念沒人能看得到，因為剩下的幾個，包括主播本人都已經完全被林清眠的美食吸引，顧不上搭理他們了。
兩道菜得到四人的一致好評，正好牛肉醃製的時間也到了，林清眠就開始做幹炒牛河。
這道菜裡面的牛肉、河粉、芽菜，三種不同的食材，特質不同，卻要一同烹飪出來，這就非常考驗廚師對火候的把握了。
韭黃、洋蔥、香蔥切段，芽菜洗淨瀝乾。醃好的牛肉過油，變色之後立刻撈出，濾油備用。然後芽菜河粉洋蔥一起下鍋炒，炒到芽菜微軟之後，起鍋，利用鍋裡的餘溫加熱放進去的牛肉、韭黃、蔥段加熱，最後加鹽生抽等調味。
新鮮出鍋的幹炒牛河外表是一層漂亮的泛著油花的醬色，炒制過程中，食材的香味被充分激發出來，飄散到空氣中，