“咱們週六請一天假,週日讓爹送咱們回來,還能在家住一晚。”
要是不請假,週日連跑帶走,也得大半天,還沒等緩口氣,又得往回趕了,太累了。
“可以啊,我請假很好請,你們那個胡黑臉能給假麼?”藍龍是怕她請不下來。
“我們胡老師人挺好的,不就是不苟言笑了些麼,瞧你們給起的外號,多難聽。”藍鳳表示要為老師證名。
真的是同一個世界,同一片熊學生。
藍龍笑嘻嘻,“又不是我起的,他們都那麼叫。妹,我和你說一個有意思的事兒,我們班倒數後兩名不是都去文科班了嘛,現在一下課就往我們班跑,那意思還想回來,說文科班太嚴了,連下課趴桌子都不行,你們老師的外號也是他們先說的。”
藍鳳捂嘴笑,“後悔的可不止那兩個。”
她們班有幾個學習成績特別差勁的,就是想混個高中畢業證,之所以報考文科,就是圖文科班鬆散沒人管,他們也能混的輕鬆點,沒想到這次踢到鐵板了,班主任這麼嚴格,所以一個個都有些生無可戀。
蔫巴巴的和霜打的小白菜似的。
想回理科班的不要太多哦。
但是學校不讓啊,說是名單已經報上去了,除非自己去市教委改資料,要不然就受著。
今天跑了兩趟,藍鳳有些小累,癱在炕上聽評書。
手裡摩挲著那塊冰飄花玉把件。
小日子有些腐敗。
可是怎麼還覺得丟掉啥。
對啊,沒零食啊。
藍鳳蹭的坐了起來,準備做零食。
說做就做。
“妹,你幹嘛?”藍小哥哥捂了下胸口,嚇一跳。
“做好吃的。”藍鳳看看都有啥。
雞蛋、麵粉、白糖、蜂蜜、地瓜、土豆……
試試做蛋糕。
再來個地瓜條蘸蜂蜜。
完全是瞎做,成不成功鬼知道。
拿出三個雞蛋,蛋清、蛋黃分離。
“這是幹啥?咋還給分開了?”藍小哥哥很是不解。
“蛋白打發以後體積膨脹,做出來蛋糕才能鬆軟可口,蛋黃會影響蛋白的膨脹。”藍鳳說不出太具體的,決定用事實說話,“哥,找個筷子,快速攪打蛋清,你就明白了。”
藍鳳往蛋清裡放了些糖,這樣更容易打發。
上輩子她在家做的時候,都是有攪拌器的,純手工太累胳膊了。
還好有小哥哥。
“加油,已經膨脹了。”她在一邊幫著打氣。
“差不多了。”藍鳳接過,拿著筷子挑起一點,不往下掉就可以了。
往蛋黃裡放油,放麵粉,攪拌成糊糊。
再把膨脹的蛋清分次倒入蛋黃裡,找一個飯盆,裡面塗層油,把混合好的糊糊放進去,磕兩下去除大起泡,上鍋蒸。
沒有烤箱,沒有電飯煲,只能蒸了。
不過藍鳳怕蒸出來水塌塌的,所以並沒有蓋鍋蓋,而是找個另一個盆把飯盆扣上,將飯盆直接放水裡,然後隔水蒸。
順便找了個盤子,放好洗淨切片的地瓜。
藍鳳其實有些忐忑的,不知道成品如何。
要是有塊保鮮膜也好啊,工具太簡陋了。
她已經為失敗找好藉口了。
十多分鐘後,香味就出來了。
“好香。”藍小哥哥傾著身子抽動著鼻子。
因為沒蓋鍋蓋,水汽有些大,藍鳳將屋門開啟了。
“如果成功的話會更香,這個應該用烤箱,咱們沒有,所以成功還是要看機率的。”給小哥哥的預防針也打好了。
藍鳳看著時間,又十分鐘後火