說沒有失敗的理由啊。
“我同意！”小哥哥小手舉得高高的。
鳳爹孃對視了一眼，也同意了。
藍鳳摩拳擦掌，準備大顯身手了。
其實她這次還有一個目的，她的廚藝是一般般，但上輩子愛看一些美食影片，會一些小竅門。
比如說做韭菜餡兒餃子的時候，一定不要先放鹽，那樣韭菜就會被殺出水，餡兒就不好吃了。
竅門就是先在韭菜上放油，最後再放鹽，用油隔離鹽。
這個她還不知道怎麼和爹孃說呢，正好趁著這次機會讓她娘看看實際效果。
晚上，準備工作都差不多了，韭菜摘好也洗好了。
不過和麵這活還得她娘來，特別是加了玉米麵，麵粉粘度變小了，她更和不好。
鳳娘用飯碗舀出一碗麵，放了半把玉米麵。
開始加溫水和麵。
面和好還要醒，藍鳳也開始準備調餡了，韭菜已經切沫了，雞蛋也炒好了。蛤蜊肉過水切成碎丁丁了。
只需要放調料就好了。
家裡的調料有油、鹽、醬油和醋。
她也變不出別的來。
好在這次她就需要油、鹽。
“油是不是有點多啊。”鳳娘每次看閨女做菜都心疼。
藍鳳自然轉化耳旁風。
“別的不放了？”鳳娘指了指醬油和鹽。
“鹽等包時再放，醬油不放。”這個餡自己就出水，放醬油更水唧唧了。
鳳爹孃知道閨女一肚子心眼子，在吃食上也總有新點子，反正這次是自家吃，閨女想咋整就咋整。
“劑子小點，擀麵皮薄點，多加點餡。”這樣能多包幾個。
藍鳳還真沒包過餃子，但她會按劑子。
鳳爹居然會包，不過有些醜就是了。
藍鳳也學了下，真心不難，有信心明天成為包餃子主力之一。
最後小哥哥數的數，一共二十二個呢。
比預計的多出不少。
煮餃子也有竅門，往餃子鍋裡放點鹽。
水開的大了就放涼水，兩三次之後餃子漂起來了，就證明這餃子熟了。
藍鳳舀出一個吹吹，遞給小哥哥，“嚐嚐熟沒熟？小心……”
燙還沒說出來，餃子就被小哥哥吞下去了。
然後是各種鬼臉，嘴巴嘶嘶哈哈的也不肯吐，到底吃下去了。
“怎麼樣？”藍鳳期待評價。
“唉呀，吃的太快，沒嚐出味來，要不再給我吃一個。”小哥哥被鳳爹抓著腦袋推一邊去了。
“閨女，還是我來嘗，我不怕燙的。”鳳爹自己上手舀出一個塞進嘴巴，也嘶嘶哈哈的，“好吃！太好吃了！是這個！”豎起大拇指。
“得了，再嘗一鍋也不夠，給爹孃盛幾個嚐嚐味，再盛點餃子湯。”鳳娘嗔了句這爺倆。
鳳娘也沒多盛，盛了六個，盛了滿滿一大碗餃子湯給東屋送去了。
被老太太唸叨兩句不會過日子。
將剩下的餃子分了，藍鳳分到了三個，她有些迫不及待的嚐了個。
都說好吃，但是她想親口嚐嚐。
嗯……好鮮！
而且她特意把蛤蜊肉切成丁而不是蓉，咬下去很有嚼勁，成功了！
吃完三個還想吃，沒得吃只能喝餃子湯了。
忍忍，明箇中午還能大吃一頓了。
謝青宇本來是不願意來的，現在家家不富裕。
可是人家連著請了三次，都三顧茅廬了，他再不去就太不給面子了。
他也看出來了，人家也想還還人情。
能不一味佔便宜，讓他對藍家