實際上穆顏要做的任務也很簡單,選擇店裡的一樣招牌菜進行改良,讓店裡的老客人能夠吃出來並且認可新版菜式,客人達到十個這就代表著任務成功。
穆顏接受了這個任務。
接受後,老闆娘直接就給了穆顏一份店裡的選單,讓她選擇需要改進的特色菜。
甜水麵、擔擔麵、牛肉甩面
鍋貼、粉蒸排骨、夫妻肺片
豆湯飯、川北涼粉、紅糖頭盔
……
看下來,都可以說是成都本地的小吃。
其中有很大一部分穆顏都在其他地方吃過,甚至還按照網路上的食譜自己嘗試著做過,但是在本地吃倒是沒吃過。
很快地,穆顏已經選定了自己想要做的改良特色菜——擔擔麵。
因為她當初在製作的時候就已經按照成都本地的口味進行了小小的改良,改良後的擔擔麵算是她比較喜歡的面類了。
不過在正式開始之前,穆顏打算自己先試吃一碗這店裡的擔擔麵。
聽到穆顏的要求,老闆娘直接就同意了,馬上讓廚師做了一碗出來,除此之外,也拿了一些小樣的小吃。
當然,這些是個三個小傢伙準備的。
“寶貝們,這是給你們吃的。”老闆娘和藹的對著三個小傢伙說道。
“謝謝阿姨。”在徵求穆顏同意之後,三個小傢伙馬上道謝道。
等到東西上來之後,三個小傢伙左手一個串,右手一個串,吃得好不快活。
而穆顏也嘗起了這家的擔擔麵。
作為本店的特色之一,這擔擔麵的味道自然是不差。
在入口的那一瞬,穆顏的眼神就亮了。
麵條細薄、滷汁酥香,鹹淡相宜,還帶著淡淡的辣味,讓人吃了第一口就想吃第二口。
隨後看著三小隻一臉渴求的樣子,穆顏就將剩下的擔擔麵分給了三個小傢伙,然後就準備跟著老闆娘去後廚。
“你們三個就在外面幫老闆娘招呼客人可以嗎?”穆顏看著埋頭苦吃的三個小傢伙,無奈地問道。
“媽媽再見。”三個人一致的說道,在美食麵前,他們選擇性的留在大廳。
嗯,幫阿姨招呼客人,順便……吃吃好吃的。
“放心吧!他們在店裡不會有問題的。”老闆娘連忙說道,她準備等會讓這三個小傢伙給店裡招招客人。
三胞胎什麼的,實在是招人。
一旁的穆顏沉默了一下,她的兒子們為了吃的“拋棄”了她,她還能怎麼辦?
此時,後廚裡。
所有的廚師都在忙碌著,看著老闆娘帶著穆顏進來,看了一眼,打了一聲招呼就繼續忙著自己的事情了。
畢竟等會高峰期到來,會讓人忙得手忙腳亂的,他們的調料醬汁能早點準備好會給他們省了不少的時間。
這時的老闆娘將穆顏帶到了一個胖乎乎的廚師身邊,“這是我們店裡做擔擔麵的一把手,你的改良版擔擔麵需要得到他的認可才能正常出現在我們店的招牌上。”
隨後,老闆娘就將空間留給兩個人,趕緊出了後廚。
逗小孩去嘍!
“材料都給你準備好了,你直接動手吧!”胖廚師看了看穆顏,再看了看一旁的攝像師,直接就說道,然後就杵在一旁做壁上觀。
他對做這種美食節目的“廚師”的廚藝還是有些懷疑的,尤其是穆顏,此時一副光鮮亮麗的模樣,根本就不像是一個廚師。
他心裡更偏向於,對方是來做秀的!
穆顏並不知道這位胖廚師的想法,看著擺放整齊的材料,開始淨手,圍圍兜,戴帽子。
做好這一切之後,穆顏第一時間就拿過