磨，但因為唐迎會跟自己互動，對沈知期來說，反而像是自己跟唐迎瞞著所有人有了屬於兩人的小秘密，交換著只有彼此才懂得的眼神和表情，有一種隱秘的快感。
她就像是找到了新玩具的孩子，沉迷其中不可自拔。
週一，天工開物直播間。
上週開始直播焗瓷部分的內容之後，觀看人數就一路上漲，到這一週，直播剛開始，觀看人數就達到了一個高峰。不過唐迎並沒有因此就改變自己的安排，仍舊先進行制瓷相關部分的直播。
“瓷器的色彩分成兩種，一種是釉料本身的色彩，一種則是顏料繪製的結果。”對瓷器的介紹，仍舊是直播中的重中之重，因為知道大部分人不可能親自去實踐，所以唐迎也只能儘量講解得通俗易懂。
“在元代以前，大部分的瓷器都是青瓷。這個青就是釉料的顏色。燒出來的瓷器清新淡雅，不像後來的瓷器擁有豐富的色彩和繪畫，而純以意境取勝。因此即使制瓷工藝一直在進步，也燒不出那種美感了。明朝盛極一時的霽紅，同樣也是釉彩，燒製難度非常高。”
“至於顏料繪製形成的色彩，在元代青花瓷出現之後，便開始風靡一時。分為釉下彩和釉上彩。”
“因為材料和技術的原因，古代的釉下彩顏色只有青和紅兩種，青就是青花，紅是釉裡紅。釉上彩則是在瓷器燒成之後，在上面繪製圖案，描線上色，最後在七八百度的低溫環境下烘烤成型即可。因為燒製難度不大，所以圖案的描繪就成了重中之重，才會出現粉彩這樣無限接近於繪畫的工藝。”
“而今天我們要向大家展示的，就是瓷器史上最巔峰的工藝，集釉下彩和釉上彩於一體的鬥彩。”唐迎說著，將今天要用到的東西都取了出來，一邊繼續介紹，“所謂鬥彩，是一種特殊的裝飾手法，釉下青花勾線，釉上線內填彩。現在瓷胚已經準備好了，接下來我們就開始第一步，青花勾線。”
青花的關鍵是氧化鈷，在古代，因為青花料只能從海外進口，所以發展也受限於原料，但隨著制瓷工藝發展，除了進口的蘇麻離青之外，國內也發現了許多青料，包括回青，石子青，平等青等，遍佈全國各地，這種限制就消失了。
唐迎將泥狀的青花料倒入研缽之中，一邊研磨一邊道，“通常來說，青花料研磨好之後，要先將之畫在瓷片上，入窯燒製，檢視成品顏色。不過這一步我已經事先進行過。所以研磨好之後，就可以直接開始勾線了。”
因為只是一隻碗，所以唐迎選取的圖案是松竹梅，“古代人對紋飾十分在意，瓷器上的圖案，更是講究‘圖必有意，意必吉祥’，我們要畫的松竹梅，別稱歲寒三友，是古代吉祥圖案之中常見的種類。有分開畫的，也有團花的。”
因為圖案並不複雜，很快就勾描完畢。
唐迎並不打算在直播的時候將一整爐的碗都畫完，而只是打算向觀眾展示這個工藝。所以畫完之後，她將這隻碗放下，取了另一隻提前勾線完畢，顏料已經乾燥了的碗，開始施釉。
施釉的方法有很多種，內層多是採用蕩釉的方式，也就是將釉料倒進去，輕輕搖晃，讓釉料均勻附著於內壁之上，再將多餘的釉水倒出來。倒的時候一樣要勻速轉動，使碗口處的釉料分佈均勻。外層則有澆、蘸、吹幾種方式，唐迎選擇的是吹釉。碗的足底，同樣採用蕩釉的方式，但在施釉結束之後，需要將底足放置時與其他地方接觸的地方的釉料颳去。
“大家如果仔細觀察的話，就會發現不論什麼瓷器，底足這一圈通常都是沒有釉料的。這是因為入窯之後，釉料會有一個融化再次燒結的過程，如果不將之除去，底足很有可能會跟匣缽黏在一起。”
——隨手看了看桌上的碗和杯子，好像真是這樣哎？
——早就發現了，但