趙含章一一品嚐過，等她走出巷道時，不少人家端著碗出來相送，熱情的招呼她吃過他們家的晚飯再走。
趙含章一臉笑容的謝過，拉著傅庭涵快步離開。
等走出老遠她才鬆開傅庭涵，大鬆一口氣，“太熱情了也吃不消啊。”
傅庭涵一直忍著笑, “可我看你吃得挺快樂的。”
“人家請我吃飯了，我總不能表現得很痛苦吧？”趙含章嘆氣，“豆飯和麥飯是真的難吃啊，尤其是豆飯。”
傅庭涵道：“人均土地雖然多，但這裡畝產也很低，你想要全吃白麵，短時間是達不到的, 我覺得摻了糠的饅頭不錯, 應該還能夠做成餅子。”
趙含章點頭，“豆子還是應該拿來做飼料，醬，釀醋，還有榨油，做些菜也就是了，做成豆飯，太為難腸胃了。”
傅庭涵：“那你得保證明年開始，人均收穫的麥子足夠一年消耗。”
“走，我們回去算算，以現在的畝產，人均多少畝地，在交足賦稅後夠一年所需。”
耿榮愣愣的跟在後面，思考半晌還是決定不懂就問，“女郎是想使民間不再食用豆飯？”
“想吃還是可以吃的, 我就是想讓他們日子過得更好一點兒, 能夠減少一些豆飯的食用，換成更好一點兒的麥飯或者饃饃也行啊。”
趙含章道：“而且大豆的用處是很多的，養馬，養牛，還有釀醋、榨油，都需要大量的豆子。”
“豆子榨油也太浪費了，”耿榮想到之前守城倒下的油料，道：“桐油應該夠用了。”
“我說的是吃的油，你們沒吃過豆油吧？回頭讓人榨出來給你們嚐嚐，很好吃的。”
耿榮瞪眼，“豆油可入口？”
“豆飯都能入口，豆油為何不能入口？”
耿榮一想還真是，桐油不能吃是因為桐果不能食用，但豆子是可以吃的，那豆油自然也可以吃了。
趙含章道：“馬吃了豆子後膘肥體壯，油光滑面，豆油對人有同樣的效果，到時候豆渣還能喂個豬啊，牛啊，馬啊之類的，完美。”
傅庭涵發出靈魂一問, “你會榨油嗎？”
趙含章沉默了一下後道：“不會。”
傅庭涵，“我也不會。”他甚至沒有了解過。
趙含章不死心, “總知道原理吧？”
傅庭涵：“擠壓？”
趙含章信心滿滿，都已經知道有這個東西了，總能做出來的，“回頭試試。”
回到縣衙，趙含章留下耿榮用飯，“秋收結束，要開始準備種冬小麥了，我決定在此之前分一些田地下去。”
耿榮聽趙含章提起過，但她以為那只是她初入縣城，為了穩定人心才隨口許下的，沒想到她竟是要真的分地，他不由問道：“是所有人都分嗎？”
“只分給少地和無地的人。”
“女郎，如今西平縣上下一心，正是難得的時候，此時分地，只怕會破壞這種局面。”
傅庭涵也道：“不患寡而患不均。”
“所以我會出公告，所分田地的人，除了賦稅外，還要額外向縣衙繳納一成的佃租，持續五年，”趙含章道：“五年以後，只要土地一直在耕種中，那田地自動歸屬於他們，而這五年間，只要有一年沒耕作，那縣衙自動收回田地。”
“而本身有地，自覺不夠耕種的也可以和縣衙申請，但申請下來的田地和其私有的田地也都要全部耕種，同樣的要求，五年時間內，所申請下來的田地每年繳納一成佃租，這五年內其登記造冊的的私田也要和佃租的一樣耕種滿五年，只要空荒一塊，則視為惡意搶佔官田，我不僅會沒收佃租出去的官田，他們的私田也要被罰沒。”
傅庭涵驚訝，“這