下子全都吃完!吃之前啊先要把糕點盒子上的配料表和生產廠家給抄下來,然後……咱們要復原糕點的製作,在製作的過程中,必須採用不同的原料來比較……選出最優質的原料,然後啊……」
梔梔歪著腦袋看向了方麗娟,流露出鼓勵的表情。
方麗娟愣了一下,仔細回想起梔梔是怎麼憑著一手爛到家的廚藝,烹飪出香菇蒸蛋這道菜,最後讓國家一級大廚老胡心服口服的……
胡大廚的烹飪水平當然比梔梔高,可梔梔最終是以香菇的質量來取勝。
梔梔這麼做,其實是以最簡單粗暴的方式充分說明瞭只要食材的品質夠硬,哪怕廚藝為負,也能烹飪出一道美食。
頂級的食材落在梔梔手裡,只是簡單的佐以最基礎的調味就能做出美味的菜餚,落在胡大廚手裡,威力更大!
所以——
方麗娟明白了,「我們以業餘的手法,用高品質的糧食來製作糕點,再用超出市面上流通的現有糕點的品質,去征服糕點生產廠家負責人刁鑽的口味……這樣,我們農副產品就能開啟銷路了!」
梔梔含笑點頭。
眾知青們這才明白了梔梔的用意。
大家集思廣義,展開了熱烈的討論——
「梔梔可真聰明呀!」
「怎麼不是呢我就想不出這樣的好辦法!」
「這真是一個好辦法呀,光是我們本島產的大米,就有好多品種不一樣的呢,糯米也有好幾種……再就是那個小麥,也分成了七八種!咱們慢慢試,總能找到特別適合做糕點的糧食!」
「這可真是個甜蜜的工作呀,我喜歡!」
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