宋順的實誠，讓梔梔有些感興趣，便說道：「招待券我們有呀，走吧去試試你們大廚師的廚藝。」
梔梔和小夥伴們走進了國營飯店。
宋順頓了一頓，跟上了梔梔她們。
此時大約是中午十一點半左右，已經是飯點兒了，可國營飯店裡一個人也無。
一個女工作人員正坐在門口織毛衣，感覺有人來了，頭也不抬地說道：「用餐出示招待券，沒券過馬路左轉上對面兒買饅頭去！」
梔梔看向宋順。
宋順低聲輕喝道：「曉麗？」
女工作人員這才抬起頭，將手裡的毛衣塞進腳下的一個小筐子裡，對梔梔說道：「招待券看一下！」
黎恕掏出招待券，放在她面前。
女工作人員瞥了一眼，問道：「就你們四個？」
黎恕點頭。
女工作人員有氣無力地朝著餐廳裡喊了一聲，「四人用餐！二號桌！」
黎恕領著梔梔、方麗娟和李愛國走進了用餐大廳。
另一個工作人員正在拖地，見黎恕一眾人進來了，特別不高興地吼道：「走哪邊兒走那邊兒！這剛拖了地你們沒看見？眼瞎啊！」
梔梔回頭看了宋順一眼。
宋順臉上沒啥表情。
用餐大廳的牆壁上掛著寫了菜名的木牌。
黎恕看了幾眼，對梔梔說道：「我點兩個肉的，剩下的你和麗娟、愛國點吧！嗯我要個紅燒肉、一個梅菜扣肉。」
梔梔說道：「我要個素的就好。」
方麗娟和李愛國推辭說不用點了……
梔梔便又做了主，「黎恕，咱們減掉一個梅菜扣肉，然後再要一個香菇燜雞！」
黎恕愣了一下。
——梔梔是知道他的飯量的，一個人就能幹掉兩份肉菜。現在四個人就吃三個菜，明顯不夠吃。
不過，黎恕毫不猶豫地去櫃檯那兒付了錢。
他知道，梔梔這麼做，肯定有她的道理。
她也絕不可能讓他餓著。
黎恕去交了錢，拿了幾個寫了數字的小籌碼回來，然後大家紛紛從自己隨身的挎包裡拿出了錫飯盒，上旁邊去用開水清洗了一下，又裝了點開水走回到飯桌前，一邊慢慢喝開水，一邊等著上菜。
梔梔和飯店經理宋順聊天，「宋經理，你們飯店的招牌菜是哪幾樣啊？」
宋順答道：「帶肉的都好銷。」
梔梔又問，「以前生意好的時候，一頓飯時能有幾桌客人來？」
宋順說道：「以前啊，平時呢都是有單位的人來，一頓飯的功夫差不多也有十來桌。休息日的時候生意好一點，一個用餐大廳20桌，再加上10個包廂基本能坐滿，有時候還能再輪上四五桌……」
梔梔點頭，又問了一句，「以前有啥特色菜嗎？比如說餅包肉、鴛鴦魚、三盤雞這些？」
宋順瞪大了眼睛，「什、什麼？」
其實這幾個奇怪的菜名，是梔梔故意亂編的。
因為她覺察到，宋順雖然很氣憤他領導的這個飯店蒙受了冤屈，但看起來並不是很在乎飯店的業績，有可能是已經破罐子破摔了。
宋順是這個國營飯店的頭頭，連他都擺爛躺平，他手下的工作人員只有更加不作為的。
梔梔又換了一個話題，笑盈盈地說道：「宋經理，你們端著鐵飯碗，跟我們下鄉知青就不一樣……起碼你們旱澇保收啊！飯店生意不好，跟上級解釋解釋也就能說通了……真好啊！」
宋順嘆氣，「也沒你想得那麼輕鬆！誒，最壞的結果，可能就是咱們這點撤掉，然後所有人分散打亂，再重新安排到其他的國營飯店裡去工作。」
梔梔立刻