憑白無故地撿到這麼大一頭肥豬。
幾個孩子更是第一次看見這麼多肉,饞的直咽口水。
以前過年的時候,家裡殺的年豬,老太太都會吃一半賣一半,全家這麼多人,半塊豬根本就不夠吃。
丁洪珍提著菜刀,迫不及待的上前割肉。
「媽,今晚咱們把這腿吃了怎麼樣?」丁洪珍指著豬後腿,興奮的問道。
「你咋不一頓把整條豬吃完算了。」
老太太瞪了丁洪珍一眼,這頭豬夠大,僅後腿就有幾十斤,居然想一頓就給吃了。
「好不容易白撿這麼大一頭豬,當然要吃個飽,家裡這麼多人,沒一腿肉哪夠吃。」
丁洪珍撇著嘴小聲嘟囔著,到也不敢再去割肉了。
照著家裡的人數,以及這麼久沒吃肉的饞勁,一頓吃一腿肉確實是沒問題的。
但吳家條件有限,能吃上肉就不錯了,哪能由著肚子管飽?
「今晚咱們是要好好吃一頓,但過日子要精打細算,得計劃著來。」老太太今天心情好,說話也和顏悅色,耐心十足。
「老大你去割點肥肉,再砍點排骨,搭配點蘿蔔燉一大鍋;三媳婦你去把那副豬肝洗淨,待會炒一盆子豬肝,再切點肥肉燒個菜。」
「四媳婦,你去把豬大腸洗淨,用那盆血做點血腸曬起,冬天好吃;大媳婦和二媳婦,你們負責把豬油煉好裝罈子裡。」
……
老太太有條不紊的安排著一切,這豬全身都是寶,可不能浪費。
大家各司其職,都開始忙活起來。
幾個孩子也不像平時跑出去玩,全部齊刷刷的守在灶屋,眼都不眨地盯著那些肉,流著口水等著起鍋開吃。hr
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