然做不到那麼精巧。不過這東西本身也不難,水加進去就能直接大鍋煮。
味道香是真的香,大火還燒著呢,那味道傳出來都能香死人。這隔得遠的,鄰居都沒忍住過來問葉嘉家裡在做什麼好吃的。葉嘉含糊了兩句,敷衍了過去。蕤姐兒香得小羊羔也不追了,巴在廚房的門邊兒就伸著脖子往灶臺看。小鼻子一吸一吸的,口水都流出來。
“等著,”葉嘉捏了一把她軟嫩嫩的小臉,“一會兒好了先給咱蕤姐兒吃一碗。”
蕤姐兒歡呼了一聲,抱著葉嘉的大腿就一個勁兒的喊好嬸孃。
不得不說,南方人還是喜歡吃米飯的。當那米熟的味道一傳出來葉嘉都心癢了。煮好了熄火,又悶了一炷香才揭開蓋子。鍋蓋子一揭,餘氏跟蕤姐兒都伸著脖子過來看。蕤姐兒兩小短手巴著灶臺的邊沿,踮著腳看。葉嘉那個鐵鏟子把下面的羊肉鏟上來,一面鏟一面就香味亂飄。
羊肉抓飯賣相沒那麼好,但好吃得不得了。餘氏吃著吃著都覺得自家可以去賣抓飯了。
“別,”葉嘉吃了一碗半實在吃不下了,撐得站起來來回的走,“這東西太費功夫了,鎮上的人買不起。好東西咱自家吃吃就夠了,真做生意做不來的。”
餘氏也只是說說,不然切那個興蕖就夠他們吃一壺了。
葉嘉想想又盛了一大碗羊肉抓飯,給隔壁的老太太送過去。雖然東西是自家做的,但這裡是偏遠鄉下,有那點吃的勻一點給左鄰右舍,將來有個事兒也有人搭手。省得像她剛穿來那樣,周家出事,就餘氏一個人在抹眼淚,沒個人幫襯。
隔壁的老太太自打葉嘉借酒那回開始有來往,後頭做蘿蔔餅做韭菜餅,偶爾周家做了什麼好吃的,都會給她送一碗過去。那老太太也有來有往,家裡兒子兒媳弄個什麼東西,也會給周家送點。
這般來往了三個月,如今關係也親近了些。見葉嘉又端來一碗東西,老臉笑成了花。
不過也正是湊巧,葉嘉送東西過去的時候碰上老太太的兒子也在。老太太的兒子是那等典型的西北漢子,又高又壯,魁梧的很。不曉得是做什麼活計的,看著模樣竟然十分兇悍。兒子難得回了趟家,老太太心裡高興,就沒忍住跟葉嘉多說了一嘴。