打五妹來了以後，大大降低了葉嘉的工作量。許多菜往日只能葉嘉去做的，她看葉嘉做過兩回就學會了，並且做出來比葉嘉做的更好吃。做飯天賦這東西真的是很難說，葉嘉後來乾脆就站在一旁指揮。左右葉五妹也聽得懂人話，說怎麼做她就怎麼做。
原本說好今日吃席，買的菜有些多。牛肉這個葉嘉預備做個小炒牛肉。正好家裡有辣椒，九月以後辣椒大豐收，兩分多地的辣椒每個植株都結的滿滿當當。
其他菜能交給葉五妹做，這個牛肉買的少，還是葉嘉親自來炒。
最令人振奮的是，後院試種的幾樣菜全給養活了。西北充足的日曬讓寒瓜個個長得又大又甜。事實上，寒瓜應當是五月份種，七月份吃。如今算是反季節，也得虧都種活了。一兩分的地結了好些，葉嘉摘了幾個嘗過，脆沙瓤，甜度高得都跟撒了糖似的。
其他甜瓜和胡瓜也都種活了。胡瓜好種，澆了水掛的滿藤蔓都是。
葉嘉琢磨著自家若是吃不完，她就該拿到市面上去賣。但是先前葉嘉試賣過一回，當地百姓不識貨。他們能花錢買吃食買布料，但不會樂意花錢買零嘴兒。似寒瓜甜瓜這種零嘴兒，幾乎是無人問津。