,就做點好吃的。
家裡的雞真是見風就漲,兩個月前抱回來才一點點大。如今被蕤姐兒孫俊三個小孩兒拿蟲子喂著,肥的一隻能有兩三斤重。葉嘉想著也有好久沒吃雞了,乾脆就去捉一隻。
說起來,葉嘉先前養得那兩隻羊已經長大了,七月份的時候葉嘉忽然發現其中那隻母羊肚子大起來。眼看著肚子鼓鼓的,也慢慢漲了奶水。葉嘉原本養羊是為了吃,如今養久了反而捨不得動這兩隻羊。
因著院子足夠大,家裡的雞都是散養的。只要看著不叫那些雞跑去後院霍霍菜,前院都是讓雞到處跑的。葉嘉從後廚出來看著院子裡悠閒地啄草的雞,一時間不知該怎麼抓。
是她沒用,都過了這麼久還沒學會殺雞。葉五妹看她盯著滿院子的雞發愣,忍不住問:“姐,看啥呢?”
“你姐夫回來了,中午咱殺只雞。”
葉五妹眨了眨眼睛,不懂她殺雞就殺雞,站在一旁看著是怎麼回事。
葉嘉吸了吸鼻子,扭頭看向她:“小五會殺雞麼?”
葉五妹的眼睛緩緩睜大,倒是沒想到自家三姐站旁邊看這麼半天是因為不會殺雞。她有些想笑,但是又覺得不該笑。仔細想想,往日三姐在家也是這般不大做家務活兒的。於是點點頭,放下筷子就走過去,眼疾手快地就抓了一隻大公雞:“這隻行麼?”
母雞是用來下蛋的,公雞除了打鳴吵得很,就只剩下殺了吃肉這點用處了。
葉嘉點點頭,看著葉五妹拎著那隻亂撲騰的大公雞到井邊。扭頭問葉嘉要了把刀,蹲邊上隨手扯了幾下雞脖子上的毛,然後利落地一割,那個小碗藉著雞血就把那雞給殺了。燙毛也很利索,剛才燒水給周憬琛洗澡還剩一些,舀了熱水過來就能燙:“姐,你打算做什麼雞?紅燒麼?”
在周家這段時日,葉嘉做飯好吃,每日會做什麼飯菜已經是葉五妹的盼頭。如今只要後廚有葉嘉的身影她就會不自覺的期盼,嘴裡口水氾濫:“姐做雞怎麼做都好吃。”
葉嘉笑眯眯的剛想說一會兒弄個芋頭燒雞,抬頭就看到沾著水汽周憬琛從屋裡出來。
他是真的曬不黑。大熱的季節在外頭奔波了三個月,洗了個澡還是白。清雋的眉眼被水澤潤過,有種剔透的感覺。他唇色極紅,輪廓乾淨利落。烏髮沾染了水有些溼潤地半挽著披在肩上,眉眼之中的疏淡冷峻在與葉嘉視線接觸又變成了柔色。
可即便如此,葉五妹還是有點怕他。
這一點就是葉嘉也有些意外,一般人見到周憬琛都會覺得他是個文雅守禮的人。他若願意放低姿態,跟誰都能說得上幾句。按理說應該最討小姑娘歡心的,但葉五妹從初見周憬琛至今都不大敢跟這個姐夫搭話。每回都是繞著走,見了人也不敢抬頭。
先前葉嘉還沒注意,後來熟了以後,有次聽葉五妹說心裡還挺奇怪。問了她才說了一句:“感覺姐夫是個心很硬的人。”
……心很硬麼?
抬頭看著從屋裡出來的人,年輕男人眉眼染了淡淡的笑意,絲毫瞧不出冷硬的樣子。不過周憬琛能活到最後還差點屠掉書中的主角團,確實應該不是個心軟的人。
周憬琛不知她在想什麼,還彎了彎眼角衝她笑。
葉嘉:“……”這人是真的愛笑。
葉五妹這邊收拾了大公雞,葉嘉又去摘了一小筐的辣椒。
先前種下去的時候葉嘉沒看出種類,但辣椒長出來以後葉嘉總覺得瞧著有點像什麼二荊條。但那個二荊條好像是後世巴蜀地區的獨有品種,適應當地的氣候。這麼一想約莫不是,但這個辣椒細長,也是偏辛辣的一種品種。葉嘉其實對辣椒品種瞭解不多,能吃就行。
除了辣椒,她還摘了幾根胡瓜幾根茄子。預備一會兒做一個涼拌胡瓜。茄子絲兒炒