……你為什麼都不改進一下養豬呢？這世界還牧豬嗎？要不然剛才豬肉那麼瘦呢，一頭愛運動的豬，怎麼胖起來？
奧爾現在就很後悔，他應該去讀一讀《母豬的產後護理》的，那麼有名的書，他為什麼就一頁都沒看過呢？
“那狼人裡有善於閹割的嗎？不是豬的也行。”
“……”達利安眨了眨眼睛，他想從奧爾的臉上找到一絲開玩笑的痕跡，但沒有，“狼人裡沒有任何人善於這種事，但我們或許能僱傭一個獸醫，他們有很多人會閹馬。”
門口那邊傳來了清楚的吐氣聲——狼人因為同時鬆了一口氣，所以整齊劃一的吐氣，幾個人的聲音重疊在一起，變成了清楚的一聲。
“這是個好主意。”奧爾笑著看了一眼門口，“他們是擔心被你指名去閹豬嗎？”
達利安聳聳肩：“看來應該是的。”
不過，肉餡還是不能放棄。
“有橙子嗎？”
“有蘋果。我明天去買。”
他弄土豆澱粉是要做水晶包子的，但以這地方人的口味和他們對食物的檔次認知，菜包子是不可能賣的好的，必須要肉包子。全用豬仔肉不可能，成本太高，而“可能”騷味更少的豬肉，還要至少一年。
——改用牛肉和雞肉成本比豬仔還高。尤其是雞，目前沒有大規模生產，也沒有速成雞，雞肉的價格並不便宜。之前奧爾在肉店買雞，老闆給的都是打骨折的價錢，還要10艾柯一隻。
所以肉餡還是要繼續研究。
奧爾思考了片刻，拿了一個捲心菜來，切了一塊，剁碎，放進肉餡裡，再加少量鹽、白蘭地，切碎一塊檸檬皮，攪和攪和。現在的捲心菜肉餡沒有剛才的純肉那麼緊了，這樣的肉餡大概沒辦法做肉餅，但是沒關係。
奧爾開始和麵，一隻鍋貼快速完成。
咔嚓一聲，鍋貼進嘴。
這次奧爾的臉上沒有出現痛苦面具，不是好吃，依然有騷味，但是，能吃了。
奧爾看了看達利安煮的那一鍋蠔水：“我們可以過濾了。”
把另外一個過濾口袋拿出來，達利安立刻說：“我來撐著口袋。”
“不需要。”奧爾把口袋直接套在了鍋上，達利安默默後退。
過濾後的蠔水又倒回了鍋裡：“為防糊掉，還請繼續攪和，謝謝。”
達利安再次就位，奧爾把這個口袋放在了桌上，捏了兩塊裡邊的蠔肉。雖然都變成細末了，而且煮了半天，但依然有鮮味。
奧爾舀了一勺摻進了肉餡裡，攪和攪和。
他從那堆豬肉裡找出了一塊肥肉，切成片，用白蘭地熗鍋，把豬肉片和檸檬皮、丁香一起扔進鍋裡，開始煉豬肉。
隨著帶有檸檬香的豬油味道霸道的瀰漫開，剛才因為奧爾說閹豬而關上的門縫再次開啟。
豬油也有騷味，但沒有豬肉的騷味那麼頑固，有檸檬皮和丁香，以奧爾的舌頭來說，騷味可以忽略。
第一口油渣奧爾自己吃，第二口餵給了達利安。
他們倆咔嚓咔嚓吃著油渣時，此起彼伏的吞嚥聲，在他們背後響起。奧爾這時候才發現門開了，狼人們人疊人的堆在門口，眼巴巴的看著他，一口接一口的嚥著唾沫。
這個……好像看過的一個影片，主人在做飯，幾條大狗蹲在廚房門口……
他又塞給了達利安一個，把剩下的裝盤遞給了安卡。狗狗們——劃掉，咳！狼人們立刻眼睛亮了，彎起雙唇笑得開心，消失在了門口。
捲心菜肉餡里加一勺豬油，攪和攪和。
又是一隻鍋貼做好了，在嘗過之後，奧爾把剩下的面和餡都做成了鍋貼。
當叉子戳著鍋貼送到嘴邊時，達利安已經能夠很隨意