氣人一臉兇相，倒是守規矩的很。人走得叫一個乾脆利落，叫跟過來的劉玉夏氣得指著安琳琅的鼻子好半天竟然不知說什麼。西風食肆看她來者不善，後院幹活的人都出來了。劉玉夏一看這麼多人，若是在這鬧事吃虧的只能是自己。
低低地罵了孫師傅一句‘自甘下賤’，扭頭氣呼呼地走了。
安琳琅聽著這話就不高興了，留在她西風食肆就是自甘下賤？
她本不想跟這個陌生人鬧，此時忍不住追著人屁股後面攆了好幾步。但那劉玉夏也不知是氣狠了還是知曉強龍壓不住地頭蛇，跑的飛快根本追不上，安琳琅只能作罷：“什麼人啊！”
一場比試鬧得滿城風雨，周攻玉藉著這個東風，將西風食肆預備將酸菜魚的食譜要賣的訊息傳出去。也不知道他怎麼做到的，一上午就傳遍武原鎮。就連剛從西邊回來的商隊都忍不住問杜宇這事兒是不是真的。酸菜魚名聲有多大，他們這些商隊都知道。
“賣，自然是賣的。”杜宇笑眯眯的，“掌櫃的有這個打算，只要價格公允就賣的。”
商隊倒吸一口氣，轉頭就講這事兒傳得更遠。且不說為了酸菜魚，不少縣城的掌櫃，省城的掌櫃千里迢迢趕過來，就說安琳琅中午食肆裡就推出了一盤新菜——東坡肉。
這道菜大家沒吃過，但熟啊！今日西風食肆的東家與那縣城的大師傅比試，就是靠這盤肉贏的。這道菜值得那些眼睛長頭頂上的省城名廚放下身段，可見多好吃。有那家境還算富裕的，咬咬牙帶著一家子來打打牙祭，專點這道菜。
且不說食肆裡生意不減火爆，安琳琅抽了空終於跟人談好了酸菜作坊的場地。
場地就選在西街的最西面，位置稍稍偏一些，價格便宜不少。酸菜這東西不是那等擺在商鋪裡賣的東西，這東西主要是針對往後賣了酸菜魚的商家。
安琳琅這邊簽好了契書，那邊就火速開始招工。
安玲瓏背地裡乾的事情給了她很大的危機感，一種利刃懸在頭上的威脅讓她沒辦法安逸。她不懂，原主到底跟安玲瓏有多大的隔閡才讓她背地裡搞這些事。但眼下最緊迫的還是壯大自己。回京城安家這事兒，安琳琅原先心裡是不願的。如今卻不得不改變主意。
身份不明地流落在外，勢單力孤，太容易被人魚肉。就是大家族裡規矩多，她不明不白在外半年多，也不知安家是如何看待現在的安琳琅。原著中原主的悲慘遭遇再一次縈繞安琳琅心頭，她心頭無論如何都輕鬆不起來。
罷了，先搞錢是首要。
酸菜作坊地址一定，人員就必須馬上跟上。
安琳琅給方婆子和方老漢一人派了一件活兒。為此還特地去賄賂了老爺子，讓他借能耐的僕從給老兩口撐撐腰。方婆子負責替她招工，方老漢則負責幫她買豬。
半個月前，安琳琅接到了馮掌櫃從中原寄來的信。說是她給他制的那些香腸在中原得了不錯的反饋。那些東西帶過去，還沒撐到市區就被往來的商隊分食一空。他們吃了以後意猶未盡，一直在向馮掌櫃打聽，何處能夠買到這些香腸。
馮掌櫃的意思是西風食肆能不能擴大生意，也做香腸外售。
安琳琅當初就有過這想法，否則也不會弄這個賣給馮掌櫃。她是不會放過任何一個賺錢的機會的，自然是一口答應：“除了買豬，還有一樁事。鎮上賣的豬肉味道都太騷了，往後這豬還得我們村裡養閹割的豬才行。你拿著銀子跟村子裡幾家養豬的商議商議，看能否讓他們按照我的法子養豬。”
“那不如抓些豬回家，我在家裡養。”自家養的，比較旁人養要放心不是？
若是給旁人養，他們給豬吃什麼，養成什麼樣，那可說不準。
安琳琅如何沒想過？但是養豬這事兒說得簡單，其實操作起來