子聽了半天，迷迷糊糊地表示：“安掌櫃用我的醃菜那是看得起我。你想要多少，我都能給醃。這也不值當多少銀子，哪裡需要這麼麻煩？”
“將來不是給我用，還有供給別家酒樓用。”安琳琅就知道這人沒聽明白，“我這邊你不願意收錢，往後別人家也大批大批地來你這拿，你也不要錢？”
“別人家也用我的酸菜？”劉廚子驚了，不懂怎麼他的酸菜突然變得這麼值錢了？
“這你不必管，”安琳琅眼裡閃著一種名為奸商的精光，“我自有辦法讓他們用你醃的酸菜。就問你這酸菜作坊你願不願意幹？若是願意，這作坊可得儘快辦。”
劉廚子雖然沒弄明白，但安琳琅能在短短兩個月裡把西風食肆經營成遠近聞名的食肆，本事是真真兒的。他思索了片刻，想著自己就是個老老實實給員外家做飯的長工。一輩子沒想過也沒本事賺大錢。但就醃醃菜也不是多難的事兒，安掌櫃說的這般信誓旦旦就答應了。
“作坊的場地和幫手我來提供，你只需要來做事就行。也不需要你整日在作坊裡耗著，別的事不需要你操心，只要把別人定的酸菜醃出來就行。平日裡該做什麼做什麼，到時候算你技術入股，佔三成股。這作坊我佔四成股，剩下三成股給我爹孃。具體作坊怎麼弄，屆時你再來瞧瞧。”
劉廚子哪裡懂經營？他擺擺手；“安掌櫃定便是，我都聽你的。”
穿到武原鎮這小地方，形形色色的人見了不少。只能說歹毒的人是真歹毒，但老實的人又是真老實。安琳琅無奈，她雖然財迷倒也不至於黑心。於是又將事情一條一例又跟他說了一遍：“我讓你教那些人不是偷學你本事。這作坊的三成股是你的技術紅利，你拿著也別推辭。”
“知道了知道了，”劉廚子不耐煩地擺手道，“我都聽見了。不就是教幾人醃鹹菜麼？這又不是什麼需要藏著掖著的本事，到時候聽你的安排。”
“行。”他這麼痛快，安琳琅也不囉嗦了，“那今日這事兒先到這，事情好了我再叫南奴來。”
事情交代清楚，安琳琅就不久留了。她帶著小梨還從後門走。
王員外家在鎮南，從這回到西風食肆抄近路的話要經過一條長巷。這條長巷說安寧也安寧，說不安寧也不安寧。它靠鎮南這邊比較太平，這邊富貴人家多，家裡都有家丁。柺子不敢來這邊拐人。但離開鎮南這半邊的巷子就說不準了，那邊是商區。商區每日形形色色的人，安琳琅每回走這邊都覺得心驚膽戰。
說起來，周攻玉抓到的那幾個跟著她的人還關在柴房。他們回方家村這兩日，也不曉得五娘有沒有給這幾個人送吃食。若是餓死，該不會說玉哥兒殺人吧？
這般想來，安琳琅加快腳步。
結果安琳琅剛走過杏花巷，眼前突然竄出來一團黑影。那影子跑的又快又急，徑自撞到安琳琅懷裡。差點沒把安琳琅這小身板給撞飛出去。小梨不知從哪兒撿來根棍子飛快衝過來，安琳琅摸清楚懷裡黑影的身量趕緊大聲喝止：“小梨，別動手！”
小梨差點砸下來的一棍子就這麼停在頭上，她眨巴了眼睛這才看清楚，撞到安琳琅身上的是一個四五歲的捲毛小男孩兒。身上衣裳破破爛爛，比街上討飯的乞丐還要髒：“掌櫃的，這小乞丐？”
安琳琅揪著小傢伙的後脖頸趕緊將他撕開，不為別的，這孩子醜的要命。不曉得多久沒洗澡了。那股餿味兒直衝天靈蓋。安琳琅一首擺了擺，拎著瘦成小貓的小男孩兒至眼神持平的位置，眉頭皺了起來：“怎麼著？你是又餓了？”
“你去哪兒了！”小屁孩兒真實半點不見外，挺著小肚子質問安琳琅，“昨天，你不在。”
安琳琅被他這理直氣壯的口氣氣笑。她難道別的事都別做，就在後院等著他往自家丟石頭？