老漢發麵。這會兒面已經發好了,早就能用了。
要說做飯,方婆子如今是完全服了安琳琅的。年夜飯怎麼做她不摻和,就全心聽從安琳琅的安排做。左右媳婦兒考慮比她周道,她就不在一遍亂出主意。包餃子的活兒交給她跟桂花嬸子,兩人端上東西就出去堂屋包。
將人都指使出去幹活,安琳琅才去牛車上將從劉廚子那兒拿的酸菜拿出來。
酸菜魚,往日在現代她做的不算少,但在無緣者這裡卻一次沒做過。作為以後食肆的主打菜,安琳琅琢磨著總得先做起來試試手。畢竟不同的環境,不同的食材,味道總歸是要調整的。試的多,才知道什麼食材做這道菜最好吃。
牛車停在屋後頭,酸菜就放在牛車下面。安琳琅拿手扒拉了兩下,沒拔動。這陶土的大罈子看著不重,搬起來都沉手。吃了半個月的飯,她身上卻沒貼多少肉。興許是太操心,又或者到這地方補充的營養不夠。安琳琅如今還是單薄的彷彿一陣風都能刮跑。