第145章 秦馳做飯(2 / 2)

看他答應的爽快,蘇曉雪又問:“那你來做?”

秦馳還是點頭,“好。”

蘇曉雪很是開心,“好,到時候我來給你打下手。”

——

蘇曉雪買了豆腐,買了肉,在街口的時候,還買了個西瓜。

到家的時候,梅嬸剛蒸好飯。

看他們四人一塊回來,梅嬸連忙上前,“買那麼多東西啊?我今天也買菜了。”

蘇曉雪笑道:“沒事,今天加菜,嫂子和小芳都在,人多,咱們做多兩個菜。到時候阿馳來煮,我也來幫忙。”

梅嬸點頭,“那也成。”

兩個小不點聽說要幫忙,也連忙應道:“我也幫忙。”

蘇曉雪捏著兩人的小鼻子,“你們啊,去玩就好了,不用你們!”

——

進屋後,小芳也出來打了招呼。

隨後和蘇曉雪說了今天她和陳薇嫂子忙了多少。

蘇曉雪知道她昨天心情不好,也寬慰道:“沒事,慢慢做,不著急的,咱們這個看的是長遠的事。”

“嗯。”

等小芳繼續去忙,她和秦馳也進廚房開始釀豆腐和紅燒肉。

釀豆腐很簡單,把一塊白色豆腐,切成四四方方的小塊,再從中間將豆腐挖去,然後把剁好加了調味的肉醬塞在裡頭,這就算是完成了準備工作。

之後,將釀了肉的豆腐,放在鍋裡頭,來回兩面煎熟,表皮酥,裡頭嫩,還裹著滿滿的肉香,吃起來味道很好。

秦馳負責剁肉,蘇曉雪挖豆腐芯,然後一塊塊的塞好,再由秦馳開火負責煎煮。

秦馳在爐灶前煎煮,蘇曉雪也沒走,就在邊上看著。

花生油下鍋,把豆腐放進鍋裡,很快就能聞到煎肉的香氣。

蘇曉雪忍不住吸了口香氣,說道:“好香啊!”

秦馳扭頭看她,溫柔笑道:“這才開始呢,等會煮熟才是真的香。”

蘇曉雪點點頭,有些期待,“你說你曾在炊事班過,那這飯菜肯定拿手的。”

秦馳笑笑,“還好,能吃就是。”

知道秦馳謙虛了,笑著回了句:“很期待秦大廚的手藝。”

秦馳倒是讓她這誇的都不好意思了。

而釀豆腐,說起來,蘇曉雪的確已經很久沒吃過了。

從小到大,吃肉的日子很少,更別提釀豆腐這種需要時間和手藝去做的東西。

包括釀茄子,釀苦瓜,都一個道理。

塞滿了肉的菜,很是好吃,可對於這世道的農村人家,一年到頭,也就那麼幾次節日會吃的豐盛些。

想到這,蘇曉雪打算過陣子回孃家,也給爹媽做這個吃。

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