遠有因為糧食而引起的一系列嚴重問題。
餓死，是最悽慘和最可憐的死法，而中華餓死之人，不計其數。
“餘華，怎麼了？”看著陷入思索的餘華，林婉詢問道。
“沒什麼，我在想能否透過基因育種的方式培育高產麥種，我曾在一本外籍學術期刊上看過一篇關於作物雜交育種的文章，裡面提出透過孟德爾先生創造的雜交試驗法培育高產玉米，試驗田畝產量資料達到217.2公斤，提升非常多，這篇文章的作者準備攻關300公斤級高產玉米。”餘華看了一眼林婉，整理一下思緒後，腦海記起不久前閱讀的學術期刊文章，藉機拖出基因育種的方法。
基因育種，可以簡單理解為雜交育種。
育種作為一項科學性的工作，理論基礎來源於遺傳學，遺傳學作為一門二十世紀新興學科，還處於萌芽階段，人們並未真正儀式到遺傳學的真實價值和重要性。
全世界的作物育種基本採用純系試驗法，僅有美國和德國走在最前列，搞雜交試驗法。
純系試驗搞作物產量提升較為困難，中華育種史始於1912年，然而，作物產量根本沒有得到大幅度提升，甚至說……沒有任何改變。
因為，育種是一回事，推廣新品種又是一回事。
培育高產作物，雜交試驗是最好的方法。
餘華以前看過不少歷史類小說，許多主角拿著高產土豆和高產玉米回到古代栽種，認為畝產量不會變化，實際上，作物種子一直存在退化現象，性狀並不穩定。
剛開始產量會非常高，但隨著時間推移，繁衍一代又一代，畝產量一直持續下降。
想要維持作物高產量，必須科學育種和雜交培育，持續不斷的投入。
此話一出，車內瞬間安靜，駕駛汽車的年輕司機雙手猛地一抖，車身略有偏倚，整個人趕緊扶正把穩方向盤。
“畝產217.2公斤？”林婉和劉微異口同聲道，雙眼死死盯著餘華，眼中盡是難以置信之色。
震撼！
深入內心的震撼！
217.2公斤，這個資料幾乎佔據眾人的大腦，劉微、林婉和年輕司機全都明白這個資料意味著什麼。
玉米畝產434.4斤！
中華玉米畝產量多少？
170斤左右。
“是的，這篇文章出自美國孟山都公司，作者名為謝爾夫·布諾，這是一家生產糖精的公司，不過也在從事育種領域的研究。”
餘華點頭，這篇文章他是正兒八經讀過的，只不過並沒有在意，當時的他主要側重數學問題，糧食作物育種領域一概而過：“我想，既然玉米可以透過雜交試驗法培育高產玉米，那麼，小麥也能透過該方法培育高產小麥，選擇不同地域的優良小麥進行雜交，一代一代不斷培育，一定能搞出畝產300公斤以上的高產小麥。光靠老天爺吃飯，我們永遠無法解決糧食危機，必須藉助科學的力量。”
能站在巨人的肩膀上，就絕不蹲在井裡，這套來自於後世袁老的作物育種理論基礎，餘華沒有吝嗇，直接透過這種隱晦方式告知林婉。
現代作物育種主流方法便是雜交，後世很多人說雜交水稻口感不好，不好吃，沒有泰國大米好吃之類的，講真，純屬袁老讓這些人吃的太飽了。
這個年代，口感什麼的全部放到後面，作物提升產量，這才是最重要的。
“餘同學，真的能做到300公斤的高產小麥嗎？雖然我沒怎麼種地，但也知道畝產六百斤的概念。”劉微還是有些無法接受，他感覺心裡有什麼東西彷彿碎掉了，以前談莊稼產量，小麥最高也就一百七八十斤，摺合公斤區區九十左右，餘華直接來個三百公斤畝產的小麥。