第12章 肉丸子湯(1 / 2)

第二天一早,林水清起床後,大娃二娃已經起來了。他們也沒鬧林水清自覺的去洗漱了。

早上不用吃的那麼豐盛,有營養即可。

家裡有大米,白麵和玉米麵,林水清準備煮大米粥,貼二合面的餅子,炒一個小青菜,一人一個雞蛋。

現在正是大娃二娃長身體的時候,別人家林水清不知道怎麼吃,但他家每天沒人一個雞蛋可是必不可少的。

攝入大量的蛋白質可是可以長高的,他們的爹印象中長的倒是不矮得有一米八。

如果不是條件不允許她還想給他們訂購牛奶呢。牛奶可是長高的必備神器。

空間裡的麵粉也是足夠他們吃兩輩子的。

但也不妨礙林水清給他們吃粗糧,吃粗糧也是有很大好處的,補充營養,增強體質。

不能在伙食上剋扣孩子是林水清帶娃的標準,她也不是沒那條件。

吃完飯,大娃帶著二娃就出去玩了,小孩子也不知道熱,也沒有煩惱,最大的煩惱就是每天吃的如何。

以前大娃二娃吃的可是不咋樣,雖然有顧母林母的接濟,可是他們娘不給力啊。經常羨慕別人家吃的食物。

現在不用了,兄弟倆可以盡情的出去說今天他們的娘做了啥好吃的,不用羨慕別人了,現在由別人羨慕他倆了。

畢竟別人家也沒有能力天天給孩子兩個雞蛋吃,喝米粥也能喝的飽飽的。

大娃二娃出去玩了,林水清則是開始收拾家裡面。

先把碗筷收拾乾淨,然後把院子裡種的菜澆了水,把昨天換下來的衣服洗了,曬上。

忙忙乎乎的一上午,快十一點的時候,林水清就準備抓鍋做飯了。

林水清準備做肉丸子湯,主食就吃早上的二合面餅子,再一個西紅柿炒雞蛋,就是午飯了。

林水清從空間裡拿出一塊豬腿肉。

將豬肉洗淨,剁碎。

剁肉的時候林水清就在想要是有一臺絞肉機就好了。

不過想想自己手剁的會比絞肉機出來的肉要更香還是算了。

加入水澱粉、鹽、蔥末、薑末及少許清水攪上勁; 黃瓜、西紅柿分別洗淨,切成小片;鍋裡,放入清水,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黃瓜片、木耳、西紅柿片、精鹽、味精、蔥末燒開。

剛準備撈出,大娃二娃就聞著香味回來了。

“娘,有一股肉香,又在做什麼好吃的呀?我和大哥可是聞著味回來的。”二娃耍寶道。

“你兩屬狗鼻子啊?還聞著味回來,確定不是餓了回家看看吃啥好吃的。”林水清道。

“娘~別拆穿我們嗎。”二娃撒嬌道。

“對呀,娘,我們早回來會兒省的您出去喊我們呀。”大娃道。

“好了好了,別打嘴仗了,大娃把餅子端出去。”林水清道。

“好嘞,娘。”大娃道。

林水清則是把丸子湯端了出去,又去找了一個厚厚的大盆,把鍋裡的丸子湯都倒進去了。

“大娃來,端著盆的兩邊,給你奶奶那邊送過去。可千萬別燙著了。”林水清囑咐道。

老宅離這邊也沒幾步路,林水清也就放心讓他去了。

“知道了娘,那我去了。”大娃道。

這裡面可是肉啊,大娃這幾步路走的那可是穩穩當當的。千萬不能撒了。

林水清不管老兩口是自己吃還是分給下面的兒子和孫子,只要自己孝敬過去就行。

大娃到了老宅就直接去了他奶奶屋裡。

“爺,奶看看我給你們帶了什麼過來。”大娃道。

顧母看著這大盆肉丸子湯,雖然湯多肉少,可是這時候誰家不是吃不飽,更別提見到肉了。

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