在宮女內侍開始上菜的時候李崇義回來了!
他跑得滿頭大汗,屬於最後一個進來的。
好在這是過年,御史也不會在這喜慶的日子太過苛刻,僅僅是瞪了他一眼。
算是警告。
去年的晚宴顏白沒參加,今年參加後覺得有些陌生。
陌生的是菜品,檔次比前年提高了不少,好多都是不認識的。
顏白覺得好奇,趕緊拉著端菜的內侍,跟顏白一樣行為的官員很多,有的是頭一次來,他們得記住菜名。
這可是難得的榮耀。
“這個菜叫什麼名字?”
內侍看了看四周,怕耽誤了流程,趕緊道:
“回縣公,今年的菜品比去年要好一些,有通花軟牛腸,天花鏎鑼,逡巡醬,紅羊枝杖,八仙盤……”
(ps:感興趣的朋友可以閱讀高啟安先生寫的《唐五代敦煌飲食文化研究》,從食物原料到餐飲具,從食物名稱到宴飲坐姿都有講述。)
逡巡醬顏白是知道的。
這個是吃彘肩的時候蘸著吃的,每年都有,還都是大菜。
這個菜其實就是豬腿,白水煮過的豬腿,源自樊噲,自從他在鴻門宴吃過後 ,一直流傳至今。
這道菜算是名菜,必不可少。
顏白看著眼前的牛腸,雖然叫牛腸,但卻看不出牛腸的樣子,想動筷子嘗一下又覺得不妥。
這麼多人都端坐,自己先吃不好。
跟顏白並排的張公瑾的長子,現在的戶部左侍郎張大象笑著輕聲道:
“名字是牛腸,但材料不是,我大唐不能吃牛,取這個名字也是一個寓意,其實這道菜是用羊膏髓做的。”
“這個天花鏎鑼呢?”
“九煉香!”
“這個昇平炙呢?”
張大象低聲道:“治羊鹿舌拌三百數!”
“這個呢?”
張大象不說話了,這顏白是真的煩,他不明白顏白故意折騰自己的還是真的不知道,難道他從來不去平康坊麼?
那裡就有!
只不過換個名字罷了,而且也沒有宮宴擺的這麼好看!
菜上完,李二出來了,正常的朝拜,恭賀元日,之後就是李二的元日致辭,稿子是許敬宗寫的,文辭很是優美。
李崇義聽的搖頭晃腦,如痴如醉,且頻繁點頭。
坐在他下首的裴行儉有些不解,明明都聽的不是很清楚,李崇義怎麼每年都能如此,都能答到這個狀態。
“能聽清楚?”
李崇義極其認真的看著李二,點著頭,目不斜視,嘴唇微張,回道:“我不但聽不清楚,我還聽不懂呢!”
“那這是?”
“你懂個屁,這是為官之道,在者而言,我雖然聽不懂,但也要點頭,得讓人認為自己好像聽懂了一樣!”
“這樣多累啊,初七點卯的時候禮部不是會把致辭送到各衙署麼?那時候細細地看,不懂去問就行了!”
李崇義斜著眼睛看了一眼裴行儉:“我怕別人以為我很笨!”
裴行儉:??????
左側的長孫衝:?????
然後,裴行儉,長孫衝,顏善,等人也開始隨著李二的致辭緩緩點頭。
鼻孔發出淡淡的“嗯”聲,臉龐偶爾還有一閃而逝的恍然大悟。
李二眼神瞥了一眼,看了一眼已經在瞌睡的尉遲恭,又看了看這幾個孩子,李二隻覺得心裡甚是安慰。
這幾個孩子孝心可嘉啊!
裴行儉,長孫衝,顏善見皇帝臉上的讚許之色,心頭一震。
坐的更直了,態度更認真了。