石山「……」
等何雋之寫完，被勒令研墨的黑臉石山臉色也散開了，就連他這種不懂字的也覺得字寫得順眼漂亮，跟青松柏似的。
何雋之瞟了一眼抱著菜牌直樂呵的人，不自覺的端起一杯茶就喝，被猛的燙了個正著，面上八風不動，皺眉看看茶杯，輕吹飲了一口。
後來小江看到菜牌，簡直覺得不可置信，何院長真的來寫菜牌了？他的字可以算是一字千金。
石山越發金貴這菜牌「這麼值錢？那我把這幾個菜牌拿去賣能值多少銀錢？」
小江「院長的字一字難求，豈是銀錢可以衡量」
乖乖，石山盯著菜牌，嚥了咽口水，他孃的！銀錢衡量不了，這到底是值錢還是不值錢！能不能賣啊！
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川福樓也弄出了幾葷幾素，原以為可以打壓石記樓，但這邊石山卻是開始在店門口外擺了個碳烤的爐架，開始賣燒餌塊。
燒餌塊，顧名烤粑粑，雲南小吃。
是把帶著米香的大米泡一夜後放到木甑裡蒸，不用全熟，差不多六七成熟時取出放到碓臼裡，用大木錘開始舂，一直舂成泥面狀，拿出放到案上用印有石記樓三個字和仿照母雞小白樣子做的圖案的圓形木模壓製成薄餅狀。
店門口外，瑩白的餌塊一張一張的疊放在一起，旁邊的小桌子放著肉末醬、辣醬、甜醬、花生醬、切得極細的土疙瘩，燙過水的熟豆芽、酸脆的蓮花白泡菜、油條還有一個個已經煎好的荷包蛋。
石山把燒餌塊字樣的木牌往爐架上一掛。
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