第53節(4 / 5)

白瓷碗中的水並沒如她期待那樣變成淡紫或深藍色。

瑤光想了想拍拍腦袋,果然上化學課的時候不該只顧著偷看前座的英俊少年啊……加鹼性溶液變藍,加酸性溶液變紅,這個她都快忘了。

她站在廚房轉了一圈,思索到底什麼是能調和出可食用的鹼性溶液。

然後,她從爐膛裡抓了把草木灰放進碗里加水攪拌,再叫吳嬤嬤拿了紗布過濾了幾次。把這個溶液加在裝了玫瑰滷汁的碗裡,再用筷子攪了攪,碗中的深紅色的果汁如她所願漸漸變成了紫色。

草木灰加了水就能做出鹼性溶液——這個還是在忘了哪篇晉江穿越文裡看到的,那文裡的女主就是用這法子做出了沒有酸味的麵條發家致富的。

瑤光自己剛穿越的時候在斕曦苑用老面頭做饅頭,也是加了一把草木灰中和用老面頭髮酵出的麵糰中的酸味——其實就連吳嬤嬤,也常常偷偷這麼幹。

她幫瑤光過濾浸泡草木灰後的溶液時整個人都呆了,老郡主一向喜歡她做的麵食,哪裡想得到秘方是在和麵時加一把草木灰呢?她做賊心虛地說:“娘子,這草木灰,其實可乾淨了……”

瑤光笑道:“沒事的,嬤嬤。”草木灰其實用途挺多的,過濾成溶液之後噴灑在植物上能殺蟲防病,還能和油脂、鹽混合做肥皂……哎?等等,我為什麼至今沒想到要做肥皂啊?瑤光呆了一呆,這才察覺自己一直用的是香胰子或是皂角液。

唉,大約是穿越來之後,她幾乎從沒自己動手洗過什麼衣物吧,只除了那條她以為是“姦夫”遺落的松花色的汗巾子。至於平時洗臉洗手,她用的是精製後的皂角液,就和現代的洗手液差不多。

瑤光搖搖頭,專注做果凍。

她把兌好的甜漿倒進鍋裡,又嚐了嚐,酸甜程度正好,很是適口。唯一的遺憾是銅盤子自身帶著黃紅色,就算再怎麼放在光下看也不知道最後做的果凍會是什麼顏色。

算了,盡人事聽天命吧。

瑤光和吳嬤嬤最後又趕製了許多果凍,把她們定的銅模盤子都用上了,又從老郡主的廚房裡借了幾套小蓮蓬、小荷花的銀模子。泉水間裡擺滿了高高低低的竹架子,上面全是等待冷凝的果凍盤子。

做了一夜關於果凍的夢,瑤光這時將最後製成的兩種果凍倒出來,藉著晨曦一看,薄荷蜂蜜的那種是一種極淡極淡的綠色,彷彿透明的翠玉,玫瑰滷里加了白醋和草木灰溶液的那種是淺紫色,全都澄明透亮。

瑤光趕緊叫竹葉各拿了兩個送去老郡主那兒起名字。

不一會兒竹葉跑回來,道:“娘子,師尊說綠色的叫‘碧水凝霜’,紫色的叫‘紫煙’。”

這邊婢女將賣花娘子送來各種新鮮葉子都拿來了,竹葉急忙將葉子裝在一隻竹籃裡浸入冷泉裡再衝洗浸泡片刻,提到堂前。

瑤光見所有果凍都製成了,放下心去梳洗穿衣。今天是個大日子,她得穿好點。

她取出上次見太妃時得的那盒由廣泰公主所贈的道冠,細細挑出一個戴上,照照鏡子,再往臉上刷了一層鴨蛋粉。對,是刷。她買了那盒顏值出眾的粉之後,櫃姐贈送了一個小木盒,盒子裡裝著一片玳瑁小圓片,一端略鋒利,原來這粉得用小圓片刮下來倒在小盒子裡,再用棉絮或是絨布粉撲塗上的。於是瑤光回來後在自己眾多毛筆中找了一隻柔軟細膩的當粉刷了。

她剛梳洗完畢,竹葉就來報,宋李兩人得了老郡主之令,帶著人來退思居幫忙了。

剪葉成盤這些事沒什麼技術含量,瑤光便叫婢女們用布巾擦乾已瀝乾的葉子,由宋李兩人斟酌著鋪在竹籃竹盒子裡,再將其餘的都剪成比果凍略大的當做天然小托盤放好備用。她順便再清點一遍做好的果凍,各色各型,共有三百多個。

幾個婢女從未見過這

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