第233章 靠譜(2 / 2)

了一個嚴重的問題。

“露露,你有沒有發現,今天的菠蘿蜜有點不對勁?”溫暖暖皺著眉頭,手裡拿著一塊剛切開的菠蘿蜜。

露露湊過來仔細看了看,“是有點,顏色比平時深,而且聞起來有點發酵的味道。”

“糟糕,這批菠蘿蜜可能壞了。”溫暖暖的臉色變得凝重,“我們得趕緊檢查一下庫存,看看還有多少是壞的。”

兩人立刻忙碌起來,檢查庫存的菠蘿蜜。結果讓她們大吃一驚,幾乎有一半的菠蘿蜜都出現了問題。

“這可怎麼辦?”露露焦急地問,“我們得趕緊想個辦法,不然明天的甜品就做不出來了。”

溫暖暖深吸了一口氣,努力讓自己冷靜下來,“我們先別慌,看看能不能找到替代的水果,或者調整配方,用其他材料代替菠蘿蜜。”

兩人開始翻閱食譜,尋找可能的替代方案。就在這時,店門口傳來一陣熟悉的笑聲。

“小雅,你來得正好。”溫暖暖像是看到了救星,“我們的菠蘿蜜出了問題,正愁找不到替代品呢。”

溫暖暖和小雅迅速將小雅迎進店內,露露則忙著整理桌上的食譜和材料。小雅看著她們忙碌的身影,好奇地問:“你們說的菠蘿蜜問題,到底是怎麼回事?”

溫暖暖嘆了口氣,解釋道:“我們新推出的菠蘿蜜巧克力甜品很受歡迎,但今天發現菠蘿蜜可能因為儲存不當發酵了。我們庫存的一半都出了問題,明天的甜品供應可能會受影響。”

小雅聽後,眉頭一挑,“那你們現在有什麼打算?”

露露插話道:“我們正在考慮用其他水果替代菠蘿蜜,或者調整配方。但時間緊迫,我們還沒找到合適的方案。”

小雅思考了一會兒,突然眼睛一亮,“我有個主意!你們為什麼不試試做水果夾心麻薯呢?這樣不僅可以解決菠蘿蜜的問題,還能給顧客帶來新的驚喜。”

溫暖暖和露露對視一眼,似乎被小雅的提議打動了。溫暖暖問:“水果夾心麻薯?那我們需要哪些材料?”

小雅興奮地開始列舉:“我們需要糯米粉、糖、水,還有各種水果,比如草莓、芒果、奇異果等。這些水果不僅顏色鮮豔,口感也很好,完全可以替代菠蘿蜜。”

於是,三人立刻行動起來,開始準備製作水果夾心麻薯的材料。溫暖暖負責調配糯米粉糊,露露和小雅則負責切水果和準備夾心。

在製作過程中,小雅還不時地提出一些創意,比如在麻薯表面撒上一些椰絲或者巧克力碎片,增加口感的層次感。溫暖暖和露露聽後都覺得很有道理,紛紛採納了她的建議……..

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