月餅聽得懂他說的話……鮑魚的醬汁十分下飯,沾在粒粒飽滿的大米上,輕而易舉為米飯抹上了誘人的醬色。
切了十字刀花的鮑魚,經過烹飪後,肉質變得更飽滿,每一個都鼓囊囊的。
火候掌控對出爐食材是否鮮美相當關鍵,雲青這一盤鮑魚燒得剛剛好,肉質鮮嫩q彈,半點都不顯老。
一口咬下,滲透在十字刀花縫隙裡的醬汁被擠出,與鮑魚的鮮美一同在每一個味蕾上起舞。
個頭不大的鮑魚一口一個完全沒問題,起碼雲青就是這麼吃的。
一口吃掉,把腮幫子撐得鼓鼓的。
好吃,特別好吃,吃得幾隻毛團團連頭也不抬,腦袋都幾乎要栽進碟子裡了。
鮑魚與姜蔥蒜一起炒的,按理說後者都是佐料,屬於那種只用來調味,出爐之後可不吃的食材。
但現在,姜蔥蒜都被吃得一乾二淨,盤子裡的醬汁也幾乎沒了。
螃蟹更不用說。
清蒸的螃蟹鮮美至極,加上雲青處理螃蟹會對其去腥,在配上為螃蟹特地調製的醬料,螃蟹也空了。
雲青有留意到,月餅跟饅頭初到家時一樣,吃螃蟹把蟹腳上的殼都咬碎。
那小奶牙特別厲害,一咬一個準,有種所向披靡的鋒利。
雲青:「……」那種詭異的感覺又來了,疑惑又震驚,讓雲青再次陷入沉思。
這頓飯雲青吃得若有所思。
飯後,捲髮青年靠在凳子上休息,左邊腳邊有一隻白毛糰子靠著,右邊腳邊有一隻棕毛糰子挨著。
這兩隻毛絨絨像是隔空對壘,卻又誰也不看誰,頗有些「佔山為王」的意思。
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