!我記得我麻麻煲湯的時候放過海蟶乾,好像也是滋補的。所以青哥,你打算什麼時候去釣海蟶?我想康康]雲青卻搖搖頭,「短時間沒這個計劃,以後再看看吧。」
海蟶不貴,一斤才二三十塊,但抓起來卻耗時間。現在他手頭不寬裕,還是抓螃蟹來錢快。
聽雲青說短期沒計劃,彈幕紛紛表示可惜。
不過這話題沒多久就轉移了,因為小章魚過了鹽水,被雲青徹底搓乾淨。
姜蔥蒜,還有小米椒這些配料被雲青利落準備好。
而有網友發現——[青哥,我怎麼覺得比起昨天的爆炒貓眼螺,今天的配料豐富了點(托腮)]昨天就姜蔥蒜,再加個小米椒,但今天他們居然看見洋蔥、香菜……等下,好像還有豆瓣醬??
配料是雲青剛買的,豆瓣醬的塑封還沒有拆呢。
「因為我有錢了。」雲青哈哈一笑。
[哈哈哈哈我哥飄了。][買手套!!這三個字我已經說累了_(:3」∠)_]小黑炭看著飄過的彈幕,尾巴尖翹了一下。
開火,雲青將水燒開。
雲青見水燒開了,往水裡放了些薑片跟料酒,「料酒去腥味。而且做章魚有個小技巧,開水下鍋後,一看見章魚的鬚鬚開始打捲了,就可以撈起來了。」
雲青從鍋裡把章魚撈起,放進早就準備好冷水的小盆裡,「想讓章魚爽口,就必須過一次冷水,這樣做出來的章魚鬚鬚很q彈,不會老硬得磕牙。」
[(⊙o⊙)][啊,之前我麻麻買了小章魚,煮出來好硬,我下巴都酸了,都沒能將鬚鬚咬下來,原來是方法錯了qaq][兄弟你動作好熟練啊,願意來我家酒店當廚師嗎?福利待遇可以細談那種。][不願意!!我大青哥要直播的,你不要拐走他!!]「謝謝了,但我想我暫時不會離開這個地方。」雲青回絕。
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