到縣衙後，便將災荒的實情、縣衙目前面臨的困境以及賑濟的難處一一稟明。知府大人聽後，眉頭微皺，說道：“蘇知縣，本府知曉這災荒嚴重，可這上頭的壓力也大呀，各州縣都缺糧，府裡能調配的糧食也有限，不過你放心，本府會盡力幫你爭取一些，你這邊也得再想些別的法子才是。”蘇長卿忙道：“多謝大人關心，下官定當竭盡所能，只是還望大人能多催促催促朝廷的賑濟物資，早日下發啊。”
送走知府大人後，蘇長卿又陷入了沉思。這時，縣衙的一位師爺湊過來，小聲說道：“大人，聽聞城中有幾家富戶，家中糧倉滿滿，咱們可否勸他們開倉放糧，救濟一下百姓呢？”蘇長卿眼睛一亮，說道：“此計甚好，只是這些富戶大多精於算計，未必肯輕易答應啊，咱們得想個周全之策。”
於是，蘇長卿帶著師爺，挨家挨戶地去拜訪那些富戶。可這些富戶們一聽是來勸捐糧食的，不是推諉就是哭窮。有一位李姓富商，滿臉堆笑地對蘇長卿說：“蘇大人，不是我不想幫忙啊，只是這生意難做，我家中雖說看著殷實，可實則也是入不敷出呀，實在拿不出多餘的糧食來救濟了。”蘇長卿心中明白他是在敷衍，卻也不好強行逼迫，只得好言相勸，曉之以理，動之以情，可那富商就是不為所動。
幾日下來，勸捐之事毫無進展，蘇長卿心中煩悶不已。可就在他幾乎要絕望之時，城中一位德高望重的老舉人站了出來，他聯合了幾位鄉紳，主動找到蘇長卿，表示願意帶頭捐出一部分糧食，並且幫忙勸說其他富戶。蘇長卿大喜過望，對老舉人感激涕零，說道：“老先生，您這可真是雪中送炭吶，您的大義之舉，開封城的百姓都會銘記於心的。”
在老舉人和鄉紳們的帶動下，終於有不少富戶陸續捐出了糧食，這讓賑濟之事又能繼續維持下去了。可災荒仍在持續，百姓們的生活依舊困苦，除了糧食問題，疫病也開始在流民中蔓延開來。
蘇長卿得知後，又趕忙組織人手，在城中尋了一處閒置的院子，改成臨時醫館，請來郎中為患病的百姓診治。可藥材又成了難題，蘇長卿無奈之下，只好自掏腰包，派人去外地採購藥材，同時號召城中百姓上山採挖一些常見的草藥備用。
在這忙碌與艱難的日子裡，蘇長卿每日都身心俱疲，可看著那些原本絕望的百姓眼中漸漸有了希望的光彩，他又覺得一切都是值得的。然而，朝廷的賑濟物資卻遲遲未到，蘇長卿一邊安撫著百姓，一邊不斷派人去打探訊息，心中滿是焦慮。
終於，在眾人望眼欲穿之時，朝廷的賑濟車隊緩緩駛入了開封城。車上滿載著糧食、衣物等物資，百姓們見了，紛紛歡呼雀躍，跪地感恩。蘇長卿也長舒了一口氣，眼中閃著淚花，他知道，這意味著開封城的百姓終於能熬過這段艱難的日子了。
隨著賑濟物資的分發，疫病也逐漸得到了控制，百姓們開始重建家園，恢復生產。蘇長卿又忙著組織百姓開墾荒地，修繕房屋，引導他們互幫互助，共度時艱。
在這同一時期，世界其他地方也有著各自的災荒應對與民生保障情況，且與大明的賑濟災荒之舉有著諸多可比之處與相互關聯。
在朝鮮李朝時期，同樣面臨著自然災害的侵襲，如頻繁的水旱災害時常影響莊稼收成，導致百姓生活困苦。朝鮮朝廷也效仿大明，設立了相應的救災機構，平時儲備糧食以應對災荒。在災荒發生時，一方面開倉放糧賑濟災民，另一方面組織百姓興修水利，試圖從根源上減少災害的影響，這與大明蘇長卿所在的開封府組織百姓開墾荒地、重建家園的做法異曲同工，都是著眼於災後的恢復與長遠發展，期望穩定民生，保障國家的根基穩固。
日本當時處於室町幕府時代向戰國時代過渡階段，各地大名割據，面對災荒時的應對方式各有不同。一些沿海地區常遭受颱風、