青石板被月光映出了白色,迴響著過往行人的輕語和馬蹄的迴響。
屋簷下的紅燈籠一盞盞亮起,如同點點繁星落入凡間。
此時的蘇程正行走在街道上,自己的酒樓也在這條街上,那就出來看看競爭對手的生意怎麼樣吧。
越看蘇程感覺心越涼,椋州城的這條街道上酒樓不少,而且各個都有特點。
更重要的是生意都很火爆啊,只有自己的那家酒樓生意慘淡,還起了個名字叫順風樓。
看著怎麼都不像很順的樣子啊!
蘇程隨意找了一家酒樓要了兩個菜,一壺酒,邊吃邊思考了起來。
想要掠奪詞條變強就起碼要有在雪中的世界裡面隨意走動的權力,而這就要求自己要讓這家酒樓起死回生。
掙錢加上獲得情報,這有一個基礎的條件,那就是自己必須讓酒店先獲得巨大的人流量再說。
這個方面自己最大的優勢就是作為一個現代人,經商方面的思路應該比這些雪中世界的人強不少。
想到這裡,蘇程從懷中拿出了一個賬本,這賬本里面記錄了順風樓半年來的經營情況。
太慘了,薄薄的一個本子還只寫了半本。
蘇程隨便的翻了翻就發現了一個亮點。
那就是酒水的利潤很高啊!無論是黃酒還是綠蟻酒利潤都接近三成啊!
跟賣酒的收入相比,飯菜的收入就十分一般了。
蘇程大致理解了一下,這跟現代的燒烤攤上面燒烤利潤沒有啤酒大應該是一個道理。
喝下一口酒,蘇程抬頭看著這家酒樓的裝潢,估摸著價格是自己怎麼都承受不了的。
那如果只是現在酒樓的裝修,到底做什麼菜系才能火呢?
就在蘇程思考的時候,突然感覺到身後有人好像在看著自己。
因為穿越過來屢次遇險的原因,蘇程現在非常警覺。
然而猛然回頭才發現身後站著的是一名肩膀上搭著抹布的夥計。
他怔怔的看著眼前的賬本,發覺蘇程正在看著他,他回過神來然後一臉歉意的看著蘇程。
“哎呦,客官對不住,我是看到了順風樓幾個字覺得有些熟悉,這才多看了幾眼。”
想到是這條街上的酒樓,知道順風樓也是合情合理。
蘇程一直想知道這條街上面做生意的秘密,而這夥計肯定也能知道這些。
“這順風樓就是街尾的那一家,我看好像生意不太好的樣子。”
然而夥計在聽到順風樓的名字之後,
“街尾有一家叫順風樓的?怪不得覺得這個名字好像是在哪見過一樣。”
什麼叫絕望,這就叫絕望,原本蘇程覺得作為競爭對手對方可能會藏著掖著。
沒想到對方根本就沒有將你當成競爭對手啊!
這夥計簡單的介紹了下這條街上的情況,原來這裡是整個涼州城裡最繁華的一條街。
在這條街面上做生意最重要的就是你要有拿得出手的東西。
比如蘇程所在的這家店,廚子都是從廣陵道請來的,北椋平時吃不到的風味在這能吃到。
對面的青德樓菜式粗獷了一點,但那是兩遼的特色。
這條街的最前頭那家叫做千福樓的是整條街生意最好的酒樓,人家是西蜀特色,尤其是酒的品類繁多。
很多食客都是慕名而來的。
而夥計在說到順風樓的時候,嗤笑了一聲。
“你說街尾的那家順風樓啊,我一直以為它是倒閉的。”
酒樓的夥計都是心思活絡的主,看到蘇程拿得像是賬本,再結合蘇程打探的內容,猜了一個八九不離十。
雖然夥計沒有直接