就搗爛成泥了，她又開始往裡頭加麵粉，還說：“蒸南瓜的時候就有水，所以和麵不用另外加水。”
她揉著麵糰：“你們瞧，到麵糰不沾手就行了，麵粉也別加太多，這東西貴，咱們是吃南瓜餅，不是吃白麵餅。”
瞧得出來，她是有心教孩子們做菜乾活。
趙娟娟幾個也學的很認真，就連平時總耐不住性子的趙媛媛，這會兒也全神貫注。
揉均勻了，趙老孃將變成黃色的麵糰放進碗裡頭，往上面蓋了一層紗布。
“奶，這得醒多久？”
“一刻鐘就差不多了。”
趙老孃估摸著時間，等差不多了，伸手一捏就說成了。
趙雲清看得眼花繚亂，忍不住問：“奶，為啥這樣就成了，我看著都差不多。”
“裡頭官司大著呢，你姐學會就成了，你一個男娃娃就等吃現成的，不用學。”趙老孃笑著說了句。
趙雲清有些不樂意，還說：“憑什麼因為我是男孩子就不能學，奶，你不能剝奪我學習的權利。”
“這小傻子，讓你等著吃還不樂意。”趙老孃聽了直搖頭。
趙媛媛笑嘻嘻道：“奶，你可別聽他的，弟弟啥都會，就是不會做飯，每次都幫倒忙。”
“我沒有幫倒忙。”趙雲清為自己辯解，是他的身體太小，不是他精神的錯。
只是他現在滿手黃色的汁水，衣服上都沾上了一點，小臉還花了，說這話一點公信力都沒有。
趙老孃笑起來：“不是不讓你學，是這男女都分工明確，你們男的力氣大，就去幹外頭那些需要力氣的活兒，我們女人力氣小，就留在家裡幹這些不花力氣的活兒。”
“要是裡裡外外都讓男人幹，那不得累死。”
趙娟娟很贊同，倒是趙媛媛說了句：“我媽不也得下地。”
“那你瞧瞧地裡頭最重最累的活，不都是讓男人上，女人哪兒吃得消。”
趙老孃自有自己的一套主意，還說：“你們以後找婆家也得看仔細了，當家的男人是懶漢的千萬不能找，他要是懶了，你們就得頂上去，哪兒吃得消。”
說話的時候，趙老孃的手就一直沒閒著。
“要是家裡有紅豆綠豆芸豆就好了，還能給南瓜餅加個餡料，不過你們家這南瓜確實是甜，不加糖肯定也好吃。”
她想了想，又蒸了一個南瓜，這次的南瓜泥沒和麵，打算當夾心。
很快，趙老孃將麵糰分成一個個小揪揪，搓揉成小糰子後用力一壓，就成了南瓜餅。
她喜歡用手指按，這樣成型的南瓜餅上還有三個手指印，看起來就像是花紋一樣好看。
趙娟娟姐妹幾個也會，只是她們做出來的南瓜餅不均勻，大大小小的。
趙老孃都不用任何工具，每一個南瓜餅的大小都剛剛好，就像是用尺子丈量過一樣。
她先做了有南瓜夾心的，剩下的全做成了實心的南瓜餅。
第一鍋直接上去蒸了，很快屋子裡就瀰漫著南瓜餅的味道。
趙老孃又洗乾淨另一個鐵鍋，往裡頭倒了一點菜油，是真的只有一點點，抹了抹鐵鍋後直接開始往上面貼南瓜餅。
“咱們菜油雖然多，但也經不住吃，南瓜餅不吃油，一點就夠了。”
“不過這時候得勤快點，你得盯著這餅子，不然很容易烤焦了。”