不過是紅日初升,集市上就已是車馬粼粼,人流如織,商販的吆喝聲此起彼伏,渲染出濃濃煙火氣。
“這裡是濟縣最大的集市,市內財貨各行應有盡有.....當然更少不了吃的。”
宋池作為東道主為洛羽柔介紹著,在聽到有好吃的,她明顯眸子一亮,甚至還悄然咽口水。
洛羽柔今天穿著一身淡雅襦裙,腰間繫著一條彩雲飄帶,把纖細腰肢完美顯出,明眉皓齒,五官柔美。
真是個精緻的美人,宋池不免多打量幾眼。
在他認識的姑娘中,洛羽柔顏值跟表妹不相上下,跟梁輕舞比起來.......只能說各有其美。
“那一塊都是地方小吃,你肯定沒吃過。”
宋池帶著洛羽柔來到一處區域,這位洛小姐雖出身豪門,卻不喜歡高檔膳食,更喜歡地方小吃。
他並未來過,也是問過人後才知來前做了一番功課。
可在走過來後,卻見攤位空空,並沒有賣小吃的攤販。
“咦,怎麼沒人呢?”宋池奇怪。
“你是不是帶我來錯地方了。”
“我去問問旁人。”
宋池拉住一個路人,才是得知今天此處無集,人都去了別處,走了半天還真來錯地方了。
“這怎麼辦?”洛羽柔嘟著嘴不滿說:“你不是答應要帶我吃好的,這都過去多少天了,我什麼都沒吃到。”
宋池也有些不好意思,他小心翼翼問說,“要不去吃湯包?”
“不吃了,我都吃膩了。”
“走吧。”
宋池拉著她向外走。
“去哪。”
“回去。”
“回去?我還沒吃好的吃的。”
“外面吃有什麼意思,為了顯示誠意,我今天親自給你下廚。”宋池拍著胸脯。
“你下廚?”
洛羽柔眸子裡盡是懷疑,她問道:“你知道我家廚子是哪來的嗎?”
宋池試探說:“御賜?”
“沒錯,是宮裡出來的御廚,可他做的飯菜我都已經吃膩了。”洛羽柔問道:“你覺得你做的菜會比御廚還好嗎?”
“嗯。”
洛羽柔驚訝,“你可真是什麼話都敢應啊,如此倒是讓我好奇了,你準備給我吃什麼?”
“我下面給你吃。”
.......
宋池帶著洛羽柔回家,可他現在住的地方並不開火,灶具灶臺什麼都沒有,想來想去只能回舅舅家了。
舅舅上職,表弟忙著接手勇勝幫的地盤,舅媽跟表妹在經營店鋪,家裡空無一人,他另有鑰匙,因而能直接進來。
“你先坐會,我很快就好。”
宋池提著買好的食材進了伙房。
他不止要給洛羽柔下面吃,還要做做雞精。
這個時代尤其是百姓家裡吃食簡單,寡淡無味。
一來是吃不上好的,再有就是烹飪過程簡單,跟現代菜的最大區別其實是對調味料的運用,直白說古代沒有這麼科技與狠話。
你費勁熬製高湯,根本頂不住雞精、蠔油、生抽幾樣調料加進去。
佐料就是增加食材味道的,否則就會食之無味。
味精帶來的是鮮味,而鮮這種口味在古代很稀罕。
比如魯菜的老師傅都會弔高湯,一鍋高湯就要花費好幾天,且熬好的高湯還儲存不了多久,高湯大概就是古代版的味精,在烹飪時起到提鮮作用。
古代想嘗一口鮮很難。
如果有味精就能解決這個麻煩。
宋池不做味精,他要做的是味精的替代品,雞精。
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