飯桌上三人的目光,同時落在陳香臨時弄好的‘快餐’上。
只見盤子裡裝著一份土豆絲,一份白菜和一碗雞蛋羹。
每一份菜的量,大概有一炒勺左右。
陳香展示完了,取下雞蛋羹,放在周母面前,笑道:“這一份全素菜,再搭上一個玉米餅子,賣三毛錢,勉強能回本。”
周母又把雞蛋羹重新端到兒媳那邊。
她頗為驚訝道:“這才勉強回本嗎?會不會定得太高了?能有人買嗎?”
如果她一天掙一塊五。
肯定不會捨得掏出三毛五毛來買這個快餐的,但說出來,又怕傷了兒媳的心,只能委婉的提醒。
陳香明白她在擔憂什麼。
認真說道:“媽,咱們不能光算食材消耗的成本,還要算上人工耗時,不然忙了半天,只夠平時買菜錢,這不是賠本賺吆喝麼!”
“至於賣不賣出去,我現在心裡也沒底。”
“不過民以食為天,在中高收入的人群面前,放兩個冰冷的玉米餅子,和一份熱騰騰的三菜一湯一主食,我想他們肯定會選後者!”
“畢竟幹活之前,總要先填飽肚子,犒勞自己的胃吧。”
“至於其他,我只能說,萬事肯定開頭難,只要咱們先把小攤擺上,再看看效果,如果賣不出去,就只能端回來,自家人自產自銷,也不算浪費。”
坐在對面的周東猛思索片刻後,輕聲說道:“我從部隊回來的路上,就會看到一些村民會帶著做好的東西,到火車停靠點叫賣,”
“應該和你說的快餐差不多吧媳婦?你是怎麼想出這麼好的點子?”男人看向女人的黑眸中有著清晰可見的讚賞。
陳香嘻嘻笑了兩聲,有點小得意:“就隨便想想嘍。”
周東猛看著爸媽都在身邊,沒好意思開口和媳婦膩歪,可唇角揚起的弧度卻情不自禁的加深,笑意燦爛。
陳香一秒恢復認真:“不過去火車旁邊叫賣,受眾的群體可能差一點。”
“畢竟火車上就販賣盒飯,汽水瓜子毛嗑這些吃的,而且有一些乘客還會自己帶東西,火車上也有熱飯的地方,所以飲食方面不太受限制,賣出的東西就必須要新奇,也要味道好聞,這樣才能勾起乘客肚子裡的饞蟲!”
“我們相對於他們來說,選擇的地方就有很多了,比如你幹活的工地!”
周東猛聽女孩說了這麼多,心思微動。
奇怪……
昌陵這個地方只有一條貨運鐵路,還沒通客運,香香是怎麼知道火車上的配置?
不過很快他看見窗臺上的電匣子。
周東猛瞬間恍然了。
現在透過廣播同樣能瞭解外面的社會。
沒想到香香這麼聰明,不僅可以舉一反三,還能把一件事情考慮得這麼周詳。
周東猛頷首:“工地的確是個好去處。”
陳香:“前期只需要解決飯菜保溫問題就好!”
男人安慰道:“慢慢來,不用太著急,最近工地也在整頓停工,大概一個星期,這期間我們可以把流程完善一下。”
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選擇愛人就要選擇全力支援自己的,也要兩個人相互努力的,而不是為了凸顯自身優秀就踩低對方的!