“哇哈哈，媽媽，我在電視上看到一種超級好吃的東西，叫炸牛奶！”小新一放學回家，就像一陣風似的衝進廚房，書包被他隨意地扔在客廳的地板上，鞋子也沒來得及換，襪子上沾滿了塵土。他一邊跑一邊大聲嚷嚷著，那聲音震得廚房的窗戶都微微顫抖。
美伢正彎著腰在水槽邊洗菜，聽到小新的話，直起身子，用圍裙擦了擦手。她的臉上還沾著幾滴水珠，頭髮也有些凌亂，說：“炸牛奶？媽媽可沒聽說過。小新，你別看到什麼都想吃，媽媽可沒那麼多時間給你做奇奇怪怪的東西。”
小新瞪大了眼睛，雙手在空中比劃著，繪聲繪色地描述起來：“就是那種金黃色的，外面脆脆的，像薯片一樣，裡面是甜甜的牛奶，像冰淇淋一樣絲滑，看起來可好吃啦！媽媽，你想想，咬一口，外面嘎吱嘎吱響，裡面的牛奶就流出來，那感覺，肯定棒極了！”小新說著，口水都快流出來了，眼睛裡閃爍著渴望的光芒。
美伢無奈地笑了笑，搖搖頭說：“小新，就算聽起來好吃，媽媽也不知道怎麼做啊。而且做這個肯定很麻煩，媽媽還有好多家務要做呢。”
小新拉著美伢的衣角，不停地搖晃，撒嬌道：“媽媽，你那麼厲害，一定能做出來的，求求你啦。你要是給我做炸牛奶，我以後每天都乖乖聽話，幫你做家務，還不尿床！”
美伢看著小新那充滿期待的眼神，實在不忍心拒絕，嘆了口氣說：“好吧，媽媽試試看。不過你可別抱太大希望，如果做不好，你可不許哭鬧。”
於是，美伢開始在網上查詢炸牛奶的做法，一邊看一邊準備食材。她在櫥櫃裡翻找著牛奶、澱粉和白糖，把廚房弄得一片混亂。
小新在一旁興奮地轉悠，像只小猴子一樣上躥下跳，時不時地問：“媽媽，好了沒有？我都等不及了。”
美伢被他問得有些心煩，大聲說道：“小新，別搗亂，媽媽正在認真做呢。你要是再吵，就別想吃了。”
小新一聽，趕緊捂住嘴巴，乖乖地站在一旁，眼睛卻緊緊地盯著美伢的一舉一動，生怕錯過了什麼精彩的環節。
美伢把牛奶、澱粉、白糖放在鍋裡攪拌，小火慢慢煮著。她的額頭冒出了細密的汗珠，不停地攪拌著，生怕糊鍋。小新在旁邊看著，不停地咽口水。
煮好後，美伢把粘稠的糊糊倒進一個長方形的盒子裡，抹平，然後放進冰箱冷藏。
小新等得不耐煩了，在冰箱前轉來轉去，嘴裡嘟囔著：“怎麼這麼久啊？我感覺我都等了一個世紀了。”
過了好久好久，美伢把凝固好的牛奶塊從冰箱裡拿出來，切成小塊。小新湊過來，想要幫忙，卻差點把牛奶塊弄掉在地上。
美伢把切好的牛奶塊裹上面糊，小心翼翼地放進油鍋裡。“噼裡啪啦”，油鍋裡傳來陣陣響聲，熱油飛濺，小新嚇得捂住了耳朵，躲到了桌子後面。
不一會兒，金黃酥脆的炸牛奶出鍋了。它們散發著誘人的香氣，色澤金黃，讓人看了就垂涎欲滴。
小新迫不及待地伸手去拿，被美伢狠狠地拍掉了手：“小心燙！”
小新吹了吹，咬了一口，臉上露出滿足的笑容，含糊不清地說：“太好吃啦，媽媽是世界上最棒的廚師！媽媽，我愛你！”
美伢看著小新那狼吞虎嚥的樣子，忍不住笑了起來，說：“慢點吃，別噎著，又沒人跟你搶。”
這時，廣志下班回來了。一進門，他就聞到了香味。
“哇，什麼東西這麼香？”廣志一邊換鞋一邊問道。
小新嘴裡塞滿了炸牛奶，含糊地說：“爸爸，媽媽做了炸牛奶，超級好吃，你快來嚐嚐。”
廣志洗了手，走過來嚐了一口，豎起大拇指說：“嗯，真不錯，老婆辛苦了。”
一家人