第43章 火鍋(2 / 2)

當魏英引領著羅陽找到一處廂房,曲二狗正在裡面修補一盞油燈...

羅陽直截了當的開始給臉上一片驚慌的曲二狗開始講解自己印象中的“老北京銅皮火鍋”的樣式。

曲二狗展現了驚人的動手能力...

在理解了羅陽的說明之後,動作很快。

只用了一個小時的時間,就改造好了一個羅陽印象中的“銅皮火鍋”。

在現有的銅鍋底部中間,開了個圓孔,又找來銅皮捲成煙囪的樣子,從底部穿過,這樣徹底保證了最下方木炭燃燒產生的煙霧碳灰直接升到空中。

雖然銅鍋只有外圍一圈可以注入湯水,面積變小了。

但是同樣升溫變的很快!

羅陽滿意的看著重新改造後的銅皮火鍋,倒入燒開的熱水,重新在底部加上木炭。

“英子,告訴廚娘,展現她刀工的時刻到啦...羊肉給我切到最薄,我看看她的手藝到底如何...”

一邊往火鍋的熱水裡丟著蔥薑蒜頭,羅陽一邊吩咐著後邊趕緊切肉片。

突然又想起來一件事。立馬大聲喊回跑向後廚的魏英。

“英子!你在去一趟皇宮,喊太子過來吃飯,就說我請他吃涮羊肉...對了,他府上的酒不錯,讓他帶上一罈子過來...”

魏英瞬間無語...臉上一片為難之色。

顯然如此大逆不道的話語,他怕太子震怒...揍他一頓...

“你怕個毛啊...就按我說的原話轉述...去吧...太子高興了,沒準還會賞賜你些小錢兒呢...”

“那...奴婢去啦?~~”

魏英哭喪著臉,硬著頭皮轉身離去...

估計他此刻想死的心情都有...

半個時辰後...

羅陽面前的餐桌上,已經擺滿了各種裝在盤子中的食材。

他的廚娘,果然是御廚長女,基本上是一點就透...

手切羊肉,刀工精湛,尤其在知道家主打算在湯水中煮食的時候,還體貼的在羊肉片上裹了一層薄薄的蛋清。

裝滿菜葉子的竹籃,讓廚娘插的像一盆花卉盆栽。

切成骰子塊兒一樣的豆腐,最顯眼的還是一盤子黝黑的毛肚兒...

這種東西,很難料理,大多數的時候,是上不了富貴人家的飯桌的。

不過廚娘在羅陽的點撥下,很快處理掉了毛肚本身難聞的臟器氣味兒。

“老弟!我來啦!!!”

還沒看到人影兒,外面就已經傳來太子朱標爽朗的笑聲。

一晃眼的工夫,“客人”已經邁進了門檻...

羅陽笑盈盈的起身招呼了一聲兒。

“大哥來的正好...咱一起嚐嚐我的最愛...涮火鍋...”

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