想到自己傻乎乎被溜出一身汗，還讓宋嬤嬤堵在樓梯口聞體香，丁香很是氣憤。
等這件事過了，她還是少跟特務部門的人打交道，忒油滑了些。哪怕自己活了兩輩子，耍心眼子也耍不過他們。
想到這個世界又多了兩個人知道自己的身世，慢慢的知道的人會越來越多，丁香又難過起來。
迴歸的日子不遠了。
這段時間是多事之秋，自己也要老實一些。儘量不外出，原本定於下個月開張的書齋，再往後推。讓湯掌櫃進書的同時，打探一下印刷作坊……
丁香後半夜睡著，巳時才起床。
丫頭來報，丁四富來了，在老太爺院子裡。
丁香吃過早飯去了那裡。
丁四富笑道，“我前天去了盼弟姐家，昨天才回來。”
“盼弟姐的手怎麼樣了？”
“好多了，拇指和食指能做一些簡單的活計，還可以拿著勺子吃飯。諾，這是盼弟姐買的一套梳篦，說恭賀妹妹十一歲生辰。等明年她的手好了，親手做鞋子和襪子送妹妹。”
丁香道了謝，也替丁盼弟高興。
丁壯又讓丁四富和丁二富七月二十那天來家給丁香過生。
丁香道，“爺，我不想過生。”
丁香每年過生都會大辦，丁壯也大辦，丁釗、張氏小辦。
而丁立春三兄弟從來不辦。家裡窮的時候多給他們煮一個水煮蛋，日子好過後就多加兩個好菜。
丁壯道，“要過，你三爺爺都說了他們一家那天會過來。只請義闔一家和幾個丁家親戚，其他人不請。
“嘿嘿，爺已經給你買好了生辰禮物，專門去寶成閣買的。孫女再過幾年就該嫁人了，在家過生的時間越來越少囉。”
這話說得丁香也心酸起來，今年或許是她在這個家過的最後一個生辰了。
那就好好過吧。
吃完晌飯，丁香同陶嬤嬤和幾個丫頭開始用牛奶發酵。沒有老酸奶，用酵母發酵，發酵時間長，明天下晌才能做好。
以後有老酸奶了，就能節省一些時間。
因為丁家需要大量牛奶，專門買了四頭奶牛放在合縣飼養。
次日酸奶做好，除了丁香，沒人愛吃這東西。
丁壯道，“孫女，你之前做的所有東西都好吃。可這酸奶吧……”
他很為難，難喝，他不喜歡。不喝吧，又怕孫女生氣。
丁香撒嬌扮痴，丁壯和張氏各勉強吃了一碗。
張氏笑道，“一碗吃完，覺得味道也沒那麼差，還成。”
丁香說了酸奶的各種好處，“我在書裡看的，老人孩子多吃有益。咱家別人可以不吃，爺和我必須吃。明天我再改進一下，裡面放些香蕉丁。”
晚上丁釗和丁立春回來，又強迫他們各吃一碗。
次日，丁香讓人給陶府和董府、邱府送了幾碗過去，還專門說了酸奶的好處。
儘管很想給荀老老太爺送，還是沒有。隔著一個顧老妖婆，若不是特別信任的人直接送到老爺子手裡，丁香不敢給他送吃食。
去陶府的丫頭回來說，“老太太說，他們吃不慣，姐兒以後不要送了。”
直接說不好吃。
去董府的丫頭回來說，“董夫人說，姐兒辛苦了。”
暗示不好吃。
去邱府的丫頭回來說，“老太太喜歡，讓明天再送兩碗過去。她還說，她早年看牧民吃過，他們不叫酸奶，叫稀乳酪。”
還回贈了邱府廚房做的兩隻燒雞。
丁香樂起來，邱老太太還挺可愛。親眼看到過牧民吃，說明老太太見過外面的世界。
這個做法也無需保密，到時教邱小姑