葉子聞言,給自己也盛了一碗,吹了吹同樣輕抿一口,品嚐了一下道:
“確實不咋地,可能是咱們沒調料的原因,勉強當魚湯吧,比白開水強。”
熱芭點了點頭,確實比白開水強。
吃過飯,葉子把剩下的鯊魚肉分解成塊,裝進沉船上找到的幾個空木箱,然後放進海水裡,這樣可以保鮮,魚肉變質的速度不會那麼快。
但這種方法也只能保證一天之內不會變質,時間再長就不行了。
求生的時候,除非沒辦法,否則不要吃任何有可能已經變質的食物,萬一出現拉肚子之類的情況,基本就失去繼續下去的資格了。
那些魚鰭葉子只剝皮,剩下的部分同樣裝進木箱放進海里,只不過這些魚鰭葉子不打算吃了,下次去沉船點射魚的時候,帶過去當誘餌。
處理完魚肉,只剩下魚皮了,鯊魚皮怎麼處理,這個葉子還真不知道。
只能嘗試,刮掉鯊魚皮上多餘的脂肪和殘留碎肉,用草木灰揉搓,清洗,再撒草木灰,揉搓,清洗。
條件有限,葉子只能用這種方法,只要沒搓爛,那就成功一半。
葉子做實驗用的是一塊從鯊魚頸部切下來的魚皮,剩下的都在海水裡泡著,等第一塊魚皮鞣製成功,剩下的再加工不遲。
沒接觸鯊魚皮之前,葉子也不知道鯊魚皮的厚度居然不比牛皮差。
直到給鯊魚剝皮的時候,葉子才發現這件事,把牛皮去毛,剩下的那一層純皮,大概也就這個厚度。
最厚的地方足有一公分那麼厚,當然了,鯊魚皮也有薄的地方,大概兩毫米左右。
而且鯊魚皮並沒有看上去那麼光滑,表層很粗糙,用萬能的草木灰粗鞣,曬乾之後的鯊魚皮簡直可以當做砂紙來用。
不粗糙,而且硬度十足,為了滿足自己的好奇心,葉子用曬乾的鯊魚皮打磨了一下自己吃飯的碗,效果雖然不如砂紙,但確實能當砂紙用。
在古代,鯊魚皮是製作刀鞘劍鞘的東西,甚至一些武器的手柄部位就裹著一層鯊魚皮,防止手滑。
而且鯊魚皮的防禦力也不錯,曬乾後的鯊魚皮,熱芭用砍刀居然割不開,只能用砍的。
見識到這些後,葉子終於明白,為什麼古代一些兵器會用鯊魚皮了。
瞭解鯊魚皮的部分特性之後,葉子開始揉搓鯊魚皮。
身處海島,除了草木灰沒有其他可以利用的東西,再說鞣製皮子,葉子只會這一個辦法。
技術有限,條件有限,草木灰就是萬能的。
揉搓鯊魚皮的工作只能由葉子自己完成,這件事熱芭一點兒忙都幫不上,沒別的,就是因為鯊魚皮又硬又厚。
晚飯依舊是鯊魚肉,煮了一鍋準備嚐嚐味道,剩下的還是用烤的。
畢竟烤這種吃法已經經過考驗,味道還行。
烤肉吃了個半飽,剩下的就看煮出來的味道了。
依舊是葉子先嚐,雖然他說過鯊魚有完整的泌尿系統,但熱芭還是又那麼一丟丟懷疑。
夾起一塊煮鯊魚肉放進嘴裡,葉子咀嚼了幾下,然後撇撇嘴,雖然沒有尿騷味,但卻出乎意料的有一點酸。
把這個結果告訴熱芭後,熱芭驚訝之餘也夾起一塊放進嘴裡,嚼了幾下吞下道:
“這種酸應該是我們的處理方法不對,不過現在也來不及了,以後還是烤著吃吧。”
葉子疑惑道:
“處理方法不對?不是直接煮,難道要焯水?”
葉子還真不懂這個,不過他知道煮牛羊肉的時候需要焯水,要不然湯裡有血沫。
熱芭搖搖頭道:
“不是,好像是鯊魚自己的問題,大概就是說這種運動健將,肉