本來還是肉疼自己買的滷味,但是吃下以後,發現是真的好吃啊!
滷味的醬汁偏甜,但是完全不會膩,肉質彈牙,肯定不會是用變質的肉做的,肉裡面還隱隱約約散發著一些中藥的香氣。
有懂行的人就說了:“這醬料不便宜啊,裡面還放了貴的中藥!”
有的人不知道什麼中藥不中藥:“我管他放了什麼,這滷味可真好吃,我要回去帶給我老婆嚐嚐。”
“我就是因為剛剛試吃的時候吃不夠,自己買來吃的,不行,我得回去再買點。”說完那人覺得自己買的這些根本不夠吃,連忙打算回去再買。
“雖然是好吃,但是真的也不便宜啊。”這是一個說完以後繼續拿起滷肉吃的人,邊吃還邊搖頭晃腦。
“誰讓你都買肉,能不貴嗎?說得好聽,你直接去買肉也貴,人家還給你做得這麼好吃呢!”這是一個典型吃貨,有什麼好吃的就能維護上。
可以說今天的開業完全超乎了一家人的想象,本來江浩和柳蘭英都覺得自己今天兩個人肯定能忙得過來,一個打包一個收錢肯定有條不紊。
誰知道人這麼多,連忙叫上三個孩子一起幫忙,幸虧江文瑞算數不錯,在一旁找零錢也麻利,五個人才將將忙的過來。
一家人這天連中飯都沒來得及吃,賣完了所有的滷味才收工吃飯。
雖然五個人都很累,但是看著錢匣子裡的錢,都興奮的不行。
“爸,媽,好多錢啊!”江文瑞開心道。
“我也沒想到今天第一天,生意就這麼好!雖然提前了兩天給了開業通知,但是大家也太捧場了。”柳蘭英還沉浸在不可置信中。
“應該是現在也沒什麼店新開張,看我們這裡開店了也覺得新鮮吧。”不得不說江浩真相了。
“媽,之前沒發開業通知的時候,我出門遇到人,都還問我們我傢什麼時候開業呢,肯定是很多都想著來店裡,不過我這不是怕你有壓力,所以才沒告訴你。”江月琳看柳蘭英這幾天都緊鑼密鼓的籌備,也不想她壓力更多,所以也沒告訴她。
“媽,看吧,大家都很喜歡你做的滷味,以後這個店肯定越來越多人會來,到時候我們家的柳家滷味說不定開遍京市,不對,開遍全國!”江月琅在旁邊耍寶。
“哎呦呦,這日子我不敢想,不過既然二丫說了可以開遍,那還真說不定哦!首先我們把這家店要開好,然後開遍京市,最後是全國!”柳蘭英現在看到了第一天的火爆程度,也是對未來充滿了信心。
“看來今天都非常受歡迎,我們趕緊準備明天的東西吧!”柳蘭英彷彿一個工作狂魔一般,就想要馬上開始準備。
“媽!我們都還沒吃飯呢,先吃飯再說,做生意也不能做到一直餓著肚子不吃飯,到時候身體都要垮了。”江月琅攔住了想要去忙活的柳蘭英。
“爸,你也是,到時候和我媽不要忙著忘了吃飯,到時候賺的錢都不夠去看醫生的。”江月琅是真的怕這兩人廢寢忘食的幹活。
要是生意不好就算了,今天生意這麼好,讓他們懶惰就是眼睜睜的看著錢溜走,傻子才會讓錢溜走!
但是迫於三個兒女都不贊同的眼神,他們只得同意:“好好好,我們先吃吃飯。”
就這樣,柳家滷味正式在周圍打響了第一炮,第一天沒有買到,或者買回去給家人吃的,都知道了在四合院開的柳家滷味,第二天慕名而來的人也不少。
幸虧柳蘭英籌備了比昨天多了一倍的量,這才沒有在中午就賣完的尷尬境地。
過了三天,客流量也穩定了下來,柳蘭英也正式營業了,這流水看的她每天都合不攏嘴。
辛虧現在和肉聯廠的合作已經穩定了,當時江浩去拜訪人家的時候買的茅臺