翌日一早,東方天際顯出一絲曙光,天色才微微亮的時候,林氏快餐店已經營業了。
食客們紛紛趕來,蒸籠上氤氳著誘人的熱氣,這就是最形象的人間煙火氣了吧。
“掌櫃的,昨天那個韭菜雞蛋粉絲的蒸餃今天還有嗎?可想死我了!”張亮站在視窗跟前問道。
他算是林氏產業的老粉了,從燒烤店吃到快餐店,再到最近的炸串攤,他感覺他天天打工的錢都花在了吃上面!
但是他不後悔,甚至每天上工的時候更加有動力了!
“韭菜雞蛋粉絲蒸餃今天有呢!對了今天還有兩個新品呢!你要不要試試?”
陳父認得張亮這個老客了,也知道他有新品是必吃的!
“新品??是什麼?”張亮的眸光瞬間亮了亮,瞅瞅人家這鋪子上新的速度,太對得起他們這些食客的胃了!
“今天鹹粥做的是香菇雞肉粥。”陳父把粥桶掀開給張亮展示:
煮得炸開花的大米粥裡頭,相間著香菇、雞肉絲、胡蘿蔔和碧綠的蔥花。
隨著蓋子掀開,一陣陣誘人的鮮香味道也是撲面而來,還沒嚐到就已經知道這粥的鮮美了!
“來一碗!”
張亮嚥了咽口水,隨即又問道:“另一個新品呢?”
陳父指了指旁邊一籮筐的鹹鴨蛋說道,“這是流油鹹鴨蛋,配粥吃特別香!”
張亮注意到鹹鴨蛋旁邊還貼了一張畫,上面是鹹鴨蛋剖開的圖片,裡面的鴨蛋黃浸透在紅油裡,看著很是誘人!
上面還寫著:祝大家都像鹹鴨蛋一樣,富的流油!
張亮一看這標語,本來還有些猶豫要不要來一個鹹鴨蛋呢,這一看,高低得買一個嚐嚐呀!
雖然有些小貴,但是它祝我發財唉!
於是乎,早餐點了兩個韭菜雞蛋粉絲蒸餃加一碗香菇雞肉粥加一個鹹鴨蛋。
到餐桌邊坐下來以後,先是喝了一口香菇雞肉粥,鮮得嘞!
雞肉鮮嫩一點也不柴,整個粥香的沒魂,一點腥味也沒有!香菇也是無比滑嫩。
明天休息,帶小崽子一起來吃早飯,這這粥他肯定愛吃!
張亮家的小崽子不愛吃皮蛋,不過他也能接受皮蛋瘦肉粥把皮蛋挑了去,喝粥也是沒問題的。
就是他難得帶孩子來店裡吃,讓他一個人坐椅子上吧,他總是扭來扭去的,就得有個人看著。
放下粥,又把鹹鴨蛋敲了一下剝開,按照掌櫃的說的,不用把殼全剝了,就開一小半口子,直接用筷子掏。
這活他熟!他經常給他家小崽子這樣剝,在家吃個水煮蛋就非得用筷子伸進去掏,最後留一個空的蛋殼也能玩個半天。
蛋殼剝完,也沒發現蛋白有什麼不一樣的。
用筷子往裡頭一戳,乖乖!紅油直淌!果然剛才那畫是寫實的!林氏快餐店誠不欺我!
挖起一塊鹹鴨蛋送入嘴中,蛋黃沙沙綿綿,入口即化,蛋白q彈、鹹香開胃,好吃是真好吃,就是空口吃稍微有點鹹了,怪不得說是配粥神器。
挖口鹹鴨蛋,喝口粥,一絕!
“兄弟,能跟你拼個桌嗎?”張亮喝著粥,旁邊突然有人問道。
“可以啊!”張亮說著就把自己的早餐往裡頭挪了挪。
見男人手裡還抱著三歲左右的孩子,想著這大兄弟估計一會吃不安穩了,他懷裡的娃跟毛毛蟲似的,扭來扭去的,跟他家那小子有的一拼。
“掌櫃的,這邊麻煩拿個寶寶椅。”拼桌的兄弟朝著陳希他們喚了一聲,陳母聽到立馬搬來了這個寶寶椅,給他展開放好。
然後就在張亮疑惑地目光中,把娃放了上去,腰間有個寬寬的帶子,能在椅子背後鬆鬆地打個結