家就開始做豆腐，沒那個條件的也會去做豆腐的家裡多少買一點。
蘇圓圓她們沒有做豆腐，劉燕去老鄉家裡買了兩斤回來，蘇圓圓已經開始煉豬油。
她把肥肉洗淨切成大塊，鍋裡倒一碗水，把肉放進去大火燒開，一直到水分漸幹之後轉小火。
這個時候肉香已經開始瀰漫，再加入姜和蔥段慢慢熬。
大部分油脂都熬出來之後，篩一下油渣，單獨放一個碗裡，留著炒菜的時候放一點。
或者包包子包餃子，都能做成一道美味。
煉好的豬油就裝罐子裡，炒菜用一點，比豆油炒出來好吃的多。
“我嘗一個。”
劉燕進來剛好看見她把油渣盛出來，伸手捏了一個就放進嘴裡，頓時燙的她伸出舌頭不停的扇。
“急什麼？沒看見我才倒出來啊。”
蘇圓圓沒好氣的說她一句，舀了碗涼水讓她含在嘴裡，雖然只能緩解，總比一直疼著好。
李紅梅聽見聲音過來，一看就知道是怎麼回事，她笑著白了劉燕一眼，看了眼碗裡的油渣。
“晚上用油渣炒個菜吧，也好幾天沒吃肉，真有點饞了。”
蘇圓圓看看油渣，炒個菜還能剩下不少，就點頭同意。
第二天蘇圓圓想起來她們還沒有面，跟三人說了一聲就跑出去，她要趁著大集還沒關，趕緊去買點面。
跑到大集附近，她仔細觀察了下週圍，確定沒有人才從空間裡拿了十斤面出來，扛著在集上轉了一圈又往回走。
一路上連連嘆氣，為了讓這十斤面過個明路，她可真是費勁。
路上還碰見幾波趕集的人，各自拜了早年，寒暄了幾句才分開。
趕在天黑之前和好了面，盛在盆子裡蓋到鍋上，等明天發好就可以蒸饅頭了。
這還是蘇圓圓第一次嘗試著做饅頭，成與不成就看明天面能不能發好了。
第二天早早的蘇圓圓就開啟鍋蓋看了一眼，發倒是發了，就是發的不好，蒸饅頭估計也是硬邦邦的。
蘇圓圓皺著眉又把鍋蓋蓋上，到中午再看一下吧，要還是不行這盆面可能就廢了。
“沒發好？”
張志英在廚房門口探出腦袋，隨後劉燕和李紅梅也跟著出現，三人臉上都是看好戲的表情。
蘇圓圓無語的看著這三個人，“面發不好你們有什麼可幸災樂禍的，那可是十幾個饅頭。”
三人也不回答，呵呵呵的笑著跑開了，那動作跟幽靈一樣。
蘇圓圓直接笑出聲，“神經病啊！”