周大山領著周衛國回到家裡,順便把前兩天周海帶回來的豬下水拿了出來。
“衛國,上禮拜小海回來後,就都給你準備好了,幸虧這是冬天,要不還真難存住它。”
周衛國也把帶來的各種調料都拿了出來,又從表叔家倒了些醬油。
開鍋後,周衛國就小火兒燉著它,中午先在表叔家吃了個窩頭。
下午,一股濃郁的香氣從周家的大鍋中傳了出來。
旁邊燒火的周海,那小眼神一個勁兒的瞅著那口大鍋。
本來還在屋裡眯著的周大山,聞著味兒就出來了。
周海嚥了口唾沫,回頭看著周衛國。
“衛國哥,行了嗎?是不是已經可以吃了?”
周大山有點看不下去了。
“小兔崽子,這不剛吃完中午飯嗎,窩頭沒吃飽啊。”
“窩頭又沒啥油水,還都給我大哥,二哥吃了,這都過了兩個小時了,早都餓了。”
“哼,你要是也下地幹活兒去,中午也多給你兩個窩頭。”
看著不停鬥嘴的兩個人,周衛國估摸著時間也差不多了,就出言打斷道。
“表叔,小海,這也差不多了,估計都熟了。”
說著,周衛國就走到灶臺前,把鍋蓋揭開來。
大量的水蒸氣磅礴而出,濃郁至極的滷肉味兒也撲面而來。
周大山三人不約而同的吞嚥了一下口水。
周大山聞著這股味道,在想著中午吃的幾個窩頭,有點後悔了。
“衛國,這也太香了,根本都用嘗就知道肯定是大師傅做出來的。要不咱們明天就直接去賣吧。”
周大山說著又吸了吸鼻子。
“明天是大集,肯定能賣出去不少。”
“別啊,爸,怎麼著也得嚐嚐是不是,衛國哥不是說他也是第一次做嗎。”
周海一聽他爸這話連忙開口。
好傢伙,費了這麼多勁,您一句話就全給賣出去了,那哪行啊。
“表叔,這第一鍋咱自己家吃就行了,沒多少東西,我給大姐家帶過去點,再往城裡拿點。”
“也沒剩多少了,晚上您和周江他們就吃這個就行。”
說著周衛國又讓表嬸拿了一個大碗出來,把肥腸先撈了出來。
這個最香了,切好後還沒裝到大碗裡,周海就迫不及待的抓起一段,也不管它熱不熱,直接放到嘴裡。
“嘶,啊。”
看著周海咽又咽不下去,又捨不得吐出來的樣子。
“燙吧,你說你著什麼急啊,這麼一大鍋還怕沒你吃的?”
“哼,沒出息。”
表叔也是覺得有點丟臉,餓死鬼投胎一樣。
“表叔,表嬸都過來嚐嚐怎麼樣?”
周衛國把滷肥腸都裝到那個大海碗裡,放到一個木頭凳子上。
“嗯,香。”
“衛國,你也嚐嚐啊。”
周大山剛吃了兩口,大哥家的小石頭就跑回來了。
“爺爺奶奶,啥東西這麼香啊,還有沒有啦?”
看著他髒兮兮的衣服,頭上還有幾片乾枯的樹葉,周海總算找到訓人的機會了。
一把把小石頭抱了起來。
“石頭,是不是又跟二旺叔家的鐵蛋兒他們去打家雀了?瞧你這小髒手,咱們先洗手去。”
最終,那一大碗肥腸都被周海和小石頭給吃完了,周衛國最後又給切了點豬心和豬肺。
“行了,現在都吃飽了,晚飯還吃不吃了?”
周大山不得不出來阻止他倆,也是怕給周衛國帶回去的東西不夠了。
看著小石頭渾圓的肚子,