第六十八章 做滷肉(2 / 2)

看著只穿秋衣秋褲的媳婦兒,這凹凸有致的身材。

周衛國覺得還是把滷肉趙放一邊比較好。

“媳婦兒,是不是好久沒學新姿勢了,咱們是先複習啊還是?”

“去你的吧。”

趙美娟想到以前的畫面,就羞紅了臉。

含情脈脈的看著周衛國,還不忘舔舔嘴唇。

“我來了,媳婦兒。”

第二天,照樣是周衛國先起的床,留下媳婦兒在床上打著小呼嚕。

吃完早飯,周衛國騎著大二八就往周家村趕去。

“表叔,就知道您得在這兒。”

周衛國來到周家村,直奔養豬場,剛進院裡就看見周大山圍著這些大肥豬轉悠。

“衛國來了,現在這豬肉可都已經漲到一塊一了,你知道吧?”

周大山這嘴都不知道咧哪去了。

“這能不知道嗎,我媽那供銷社都快搬空了,別說啥副食品了,就是沒漲價的也沒少搶。”

周衛國現在想想還覺得誇張,我可是首都南鑼鼓巷的首富,跟著一群人去搶豬肉!

“還是城裡好啊,咱們這想搶點東西都沒地兒買去。”

“你表嬸就買了兩袋鹽,別的也都空了。”

周大山唏噓道。

“別說這個了,表叔,上次我不是讓周海告訴你了嗎,和收購站那邊談的怎麼樣了?”

周衛國邊問邊從包裡拿出那張寫著秘方的紙。

“嗨,都說好了,咱們白送他們一頭大肥豬,他們殺豬剩下的下水,大豬頭都給咱們留著,按最低價賣給咱們。”

“衛國,要我說他們那些東西反正也賣不出去,何必搭上一頭大肥豬呢,小二百斤呢,那可是一等豬。”

周大山有點心疼。

“表叔,我知道那些豬下水啥的都不好賣,便宜。咱們不是得和收購站,屠宰場搞好關係嗎,後面的事兒誰能說清呢。”

“我要買那些豬下水,豬頭啥的也是有大用,您看看這個。”

周衛國把秘方交給周大山。

“啥呀,這是?”

周大山接過紙張,念出上面的內容。

“草果,每500克肉放0.5-1克,用刀把外殼拍裂。

白芷,每500克肉放1克,

丁香,每500克肉放0.3克,

豆蔻,每500克肉放0.4克,

小茴香……甘草………”

周大山看著也發暈,老周家啥時候有宮廷秘方了。

“衛國,這滷肉秘方你是從哪找出來的?咱這周家村可祖祖輩輩都是農民啊,這麼說不會有啥問題吧?”

周大山的膽子也不比趙美娟大多少,主要是才開放兩年,大部分人的思維轉變不過來呢。

周衛國只好又把藉口給表叔講了一遍。

“表叔,咱還是先找副豬下水試試吧,看看是不是有那個老廚師說的那麼好。”

周衛國決定還是先做些滷肉給他們嚐嚐,系統出品,必屬精品。

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