“行吧!”閻埠貴見砍價無果,無奈只得答應下來!
“說說!你打算備什麼菜色!”何雨柱說著吹了吹水杯裡的熱水,輕抿了一口。
“我是打算,兩隻雞,五斤肉!”
“多少?”何雨柱差點沒一口水噴出來!
“三大爺,你知道我們衚衕辦桌的規矩把!雞是一桌一隻!”
“家庭差點的,肉也得一斤五,富裕的三斤的也有!”
“再說了,你這辦五桌,我這雞怎麼給你分啊?打中間劈開都不夠分五桌的!”
閻埠貴輕輕推了一下眼鏡,笑著說道:“柱子,這雞呢,我是打算勞您給剁吧剁吧,燉成小雞蘑菇湯!”
“反正咱們辦席,也沒人規定這雞就得完好的一整隻端上桌!”
“你吶,就把雞燉了,就這蘑菇弄個小雞燉蘑菇,那味道可鮮了!”
“這樣雞也有了,湯也有了!”
“這~~”何雨柱嘆了口氣道:“行吧,你樂意這樣,那就這樣上吧!”
“那這肉也不夠啊!咱們這講究個四葷四素的!”
“你這一桌一斤肉,我做個紅燒肉,一盤少說得去個六七兩了!”
“您這也太摳了吧!這肉我可法子給你安排啊!”
閻埠貴嘿笑道:“柱子,三大爺不是摳!三大爺這是響應國家政策!”
“不鋪張浪費,勤儉持家,共同建立美好未來......”
“得得得!”何雨柱趕忙伸手打斷道:“你這些話,留著說給你家解成他們聽,別在我這兒,給我上思想教育課!我一聽腦瓜子嗡嗡的!”
“現在的問題是,一斤肉,我怎麼給你弄出四個葷菜!”
“柱子,雞湯算一個葷菜!”
何雨柱無奈的點了點頭:“行吧,你說算一個,那就算一個吧!”
閻埠貴嘿笑道:“我是這樣想的,你呢,就弄個紅燒肉,在弄個酸菜燉豬肉!”
“然後這幾天,我在去剎那海那邊溜達溜達,有人釣到魚了,我買幾條,這魚便宜又不要票!”
何雨柱微微皺眉看著他:“三大爺,那地兒的魚土腥味可重了,得下重油!”
“那不成,那不成!不能下重油,我家沒備多少油!你給想個法子唄,你是廚師!”閻埠貴連連搖頭,本就是為了省錢,這才上魚,下重油?那可就本末倒置了!
何雨柱微嘆道:“行吧,您給多備著點蔥薑蒜,對了,辣椒找點辣點的,這些丟進去土腥味壓得也差不多了!”
“花菜,白菜,土豆,菠菜,我備這些菜,你到時候給炒素的。”
“成!”
兩人商量完成,待三大爺走後,何雨柱疑惑的問道:“媳婦兒,剛剛三大爺說他幫咱們潤筆,到時候還不用交份子錢,你咋不同意?”
“咱們給他上份子錢,咋說也得上個一塊錢!這一來二去,咱們不吃虧。”
張嬋娟對他翻了翻白眼:“要不說,院子裡的咋叫你傻柱呢!”
“這三大爺給你下套呢!”
“他兒子結婚,你不給他隨禮,你到時候結婚,他也不給你隨禮!”
“一來二去,他還是賺了一塊錢!”
何雨柱愣神片刻,想通裡面的彎彎繞,面色難看的一拍桌子罵道:“嘿!這三大爺,還真是啥都想算計一手!”
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三天後,軋鋼廠,下午兩點時分。
廠裡的空地上,搭著高臺,上面掛著橫幅“第三軋鋼廠先進工人表彰大會!”
楊廠長與一眾領導坐在高臺上,下方烏泱烏泱的的站著一群人,人頭湧動,一個