袁枚也絲毫不吝於與公眾分享他的私家體驗和發明。他撰寫的《隨園食單》一問世就創造了年度銷售神話，哪怕是天天喝稀粥度日的打工階層也拼命背誦他的食譜望梅止渴。更讓世人感動的是，貴為隨園文化產業集團ceo，他百忙中還親自主持一檔美食節目，叫《才子私房菜》，推廣他的飲食美學，比如貴的賤的食材要混搭，長得越白的菜越好看blablabla。善解人意的袁枚在這檔高收視節目裡儘量介紹一些家常菜，比如豆芽火絲，把豆芽截斷，中間用特製的錐子鏤空，再將切成銀針粗細的火腿絲嵌進去，這樣火腿才以進入豆芽體內的方式合二為一——據說，做這個菜的廚師只需拿到國家一級雕塑師、一級美術師等幾個簡單的認證就好。比如魚翅炒羅卜絲，羅卜絲要在雞湯裡洗兩次澡，去掉它的便宜味道，而魚翅只要上半截，下面半截扔掉餵狗，這道菜的烹飪要訣是要達到「蘿蔔絲、魚翅，傻傻分不清楚」的最高境界。比如一道名字奇怪的菜，叫「混套」，將雞蛋打一個小孔，倒出蛋清、蛋黃，把蛋清和鮮濃的雞湯攪勻，重新裝入蛋殼，用紙封孔，再蒸。熟了以後，剝皮依然是一隻完整的雞蛋——既然還是一隻雞蛋，之前的連番折騰是一道腦筋急轉彎題目嗎？
能夠把做飯這件事研究得如此精深，除了形容他為變態，叫我們說什麼是好？據說，根據能量守恆定律，人的慾望總量相等，食慾和性慾此消彼長。袁枚本著捨己為人的精神，親自向大家驗證了這個定理的不靠譜。他食不厭精膾不厭細，在性愛事業上又是那麼路漫漫兮吾將上下而求索。
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