王春花不止自己來，把三個女兒一個外甥女也一道兒帶來，想讓她們好好學學做飯的手藝。
李永紅一看，立刻讓兩個女兒也跟著學，絕對不肯吃虧。
趙老孃瞥了一眼，也沒說話。
廚房裡頭擠滿了人，幸虧趙建設家的廚房夠大，但凡小一些都進不了這麼多人。
「野豬得先去騷氣，拿到手先去毛整乾淨，在沸水裡頭燙一燙，刮一刮。」
趙老孃也有心教一教，免得以後有肉就得她出手，累得慌。
處理乾淨了，趙老孃才把野豬肉切成塊，又把肥肉的部分單獨切出來。
「野豬雖然沒啥豬板油，但這些也能熬豬油，不能浪費了。」
熬完了豬油，大部分都裝進了搪瓷罐子裡，剩下的一部分留在鍋中，這時候其餘的肉一塊兒下了，炒的顏色變了才開始加調料。
「媽，您還藏著這麼多調料呢。」李永紅忍不住說。
趙老孃沒好氣道：「平時就吃個蘿蔔把菜，你還打算下花椒八角小茴香啊？」
「我不是那意思，我是誇您會攢東西。」李永紅連忙解釋。
趙老孃沒搭理她，又說：「下料的順序別弄錯，弄錯了味道就亂了，燉出來的紅燒肉味道就沒那麼正宗。」
想了想，她還回屋了一趟，將最後那點冰糖拿出來：「這可是建英過年時候送來的，統共這麼點，今天就都用了。」
「難得吃一趟肉，索性就吃個痛快。」
趙雲清幫不上忙，就一直蹲在廚房外看，一會兒功夫，趙國慶換好了衣裳也過來了，一大一小兩個腦袋就在視窗。
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