慕林 第107節(3 / 5)

小說:慕林小說免費閱讀 作者:Loeva

定要抓緊時間練練廚藝,臨時抱佛腳練好幾道拿手菜和主食,好去爭取免課,也好有更多的時間來幹別的事。

文氏在品嚐過女兒做的所有點心品種之後,挑出幾種味道好又能儲存較長時間的烤制點心,用精緻的木匣子裝了,命人連同其餘瓜果、土產等早就準備好的物品,以及自己的親筆書信,急送進京,作為饋贈親友的中秋節禮。順帶地,也給珍珠橋大宅那邊的人送了一車東西過去,其中自然少不了謝慕林與謝映芬送給姐妹們的自制點心,以及她們最新織出來的兩塊棉布了。

這兩塊棉布,謝慕林織的那塊,做做布墊、引枕套、桌布什麼的,還是沒問題的;但謝映芬那塊,恐怕就只能拿來瞧瞧而已了,做抹布也行,實在是不能用來做衣裳的。

謝映芬本來還扭扭捏捏地,不肯把布送出去。謝慕林便勸她:“這布的質量無論是好是壞,都是你親手織出來的,送給大姐姐,就是一番心意。就算被人笑話又如何?瞧瞧你給大姐姐烤的點心,有幾個人做的點心能比你強?你這個年紀,能做好一件事就很了不起了,非要強求你樣樣精通的,那是故意抬槓呢!誰要笑話你,那就讓她在做點心和織布這兩件事上,先超過你再說。”

謝映芬頓時又充滿了勇氣。她在閨學裡,論織布的本事稀疏平常,論做點心的本事,卻僅次於二姐謝映真,老師同學們都誇呢,想要找個比她強的可不容易。她學了這些天的麵食,親手揉麵都做過了,感覺力氣都練大了許多呢,有幾家的千金能與她比?至少大姐謝映慧,就是既不會織布,也不會做點心的。

謝映芬高高興興地把布送出去了,還拉著謝慕林說:“可惜京城離得遠,就算咱們家派人日夜兼程趕路,也要兩三天後,才能把東西送到大姐姐手裡。咱們做的那些點心,也就是幾樣烤出來的糕餅可以儲存這麼多天,還得是送到之後,大姐姐儘快吃完,才不會變味兒。那些蒸的米糕呀,細點呀,還有二姐姐你做得最好的杏仁豆腐,大姐姐都嘗不到了,好可惜呀!”

謝慕林便笑著說:“大姐姐將來要是回老家來,我們再做給她吃,也是一樣的。不過你也不必擔心,辛苦學會的點心沒有人欣賞。除了你和楊表妹過生日時擺點心宴,我們還可以把這些蒸糕細點送給族人做禮物。離得這麼近,就不用擔心點心儲存的問題了。”

謝映芬頓時躊躇滿志:“我做三色糕和一品酥做得最好,趁著如今離中秋還有好些天的功夫,我得趕緊多練練,好把這兩樣糕點做得更好吃一些,讓閨學的姐妹們人人都能品嚐一下。”小姑娘其實已經在考慮,也要搏一個擅做點心的好名聲,如果能免去廚藝課,那就再好不過了。

謝慕林自然是贊同的了,但是也不忘提醒她:“練習做的點心多了,不必非得叫四弟幫忙吃的。他小孩子家能吃得了多少糕餅?吃多了甜點,就會不想吃正餐了。烤出來的東西吃多了,也容易上火。你要處理那些糕餅,要麼就是讓下人分了,要麼就是拿到外頭散給佃戶或窮人。反正你做的點心,再難吃也是有限的,還用了好些糖、油、雞蛋甚至是水牛奶,窮人吃了還能填飽肚子呢。”

謝映芬有些不好意思地捂了臉:“我就是想著,還沒練好的點心,不該叫外人吃,叫人知道那味道太差了,會笑話我,這才讓四弟幫忙的。他跟二姐姐你抱怨了麼?我不逼他就是了。不過他其實也說過很喜歡我做的點心,恨不得天天吃呢!”

小兄弟哄姐姐高興說的話,就不要太當真了。

然而謝映芬很願意當真:“反正四弟說好吃,我就信他說的是真的了。沅沅也說好吃來著。我自己吃著,也覺得比她做的好一些,只是不如二姐姐你做的罷了。我從前真不知道,原來世上有那麼多的點心,瞧著明明不如從前在平南伯府宴席上見過的點心精緻,可吃著卻要美味許多。將來若是回了京

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