一層土豆片，這時，在蛋液里加上一點鹽，倒進鍋裡，輕輕搖晃。
沒一會兒，蛋、肉、土豆的香氣就滿室飄逸，引得小麥直吞口水。
這個蛋餅煎好之後，何田把一隻大陶盤倒扣在平底鍋上，一手抓著鍋柄一手按著盤子，一翻，蛋餅就掉進了盤中。
吃的時候像切蛋糕那樣用刀切成一牙一牙的，從側面看，金色的蛋，土豆，粉紅色的肉，層層相錯，彷彿大理石花紋。
吃起來，最中心的土豆軟糯，底部的焦香，燻肉鹹香有韌性，蛋香甜虛蓬，口感和滋味都很豐富，再配上小米粥，這頓晚餐就吃得十分滿足。
這時，窗外的太陽開始落山了，橘黃色的金光把林中的葉子樹枝都染上一層金色的虛影，窗臺下，陶杯裡的紅薯塊不少開始長出小小的綠芽。
室內歡聲笑語，偶爾間雜著小狗的叫聲，室外，田地中的各種作物靜靜地在生長，努力吸收春日最寶貴的陽光。
作者有話要說： 再次道歉了，請大家重新看35章，那章漏掉了，現在已經補上了。
今天也祝大家愉快。
另外看到有同學說“塑膠幾百年都不會腐壞”“燒這種高精尖陶瓷，沒有電爐控制是不行的”，我回復了留言，好像沒回上。唉。在這裡解釋一下，文的設定是，發生了大災難，進入了全球性的嚴寒——之後的一百年。
“塑膠幾百年不會腐壞”——不確切。很多塑膠確實幾百年才會decay，或者說，降解，但是，高溫、嚴寒都會減短塑膠製品壽命，比如一個塑膠瓶子，它在高溫或者嚴寒氣候下碎了，碎片可能依然要幾百年後才能降解，但是不能用了。對不對？
在東北地區或者北美地區的同學可能更有這方面的時候經驗。有一次我網購了一個按摩梳，開啟包裹，發現碎成渣了。我那時居住的地方室外溫度零下30度。同樣的梳子，我後來又買了一個，在新加坡，柔軟得可以捲起來。
再聯想下，8年雪災，貴州為什麼大面積長時間斷電？因為電纜都斷了。凍雨在電纜上結成冰，墜斷了電纜。
失去了電力、汽油作為能源和動力，搶修才變得非常艱難。如果這樣的極端天氣持續個幾十上百年呢？
再說陶瓷作為絕緣材料的事。
如果是要統一標準，有精確度，大規模生產，那確實需要電控，但是如果放鬆標準呢？如果不在乎有的粗有的細呢？能不能燒出陶管呢？
古羅馬人做到了。他們曾用陶管運水，還做過公共廁所、浴室的下水道。不過後來運水的管道改成了鉛管，有些學者認為這是羅馬衰落的原因之一。
寫這些，是為了讓大家對本文的世界設定有更深的瞭解。
還有之前有人問，人類怎麼會被一場災難弄得只剩千分之一人口？
大家有興趣的話，可以搜搜“多峇巨災說”。這個是有地質證據的，現在也從基因學角度證明了，這場大災難，只有非洲的一部分人倖存下來。
這一千多個人就是現在所有人類的祖先了。想想看吧，那時候全地球的人都填不滿一個電影院，或者一個大商場。
大災難，都有連環後果，不是說海平面上升了，只淹了臨海的地區，就完事了。
實在難以想象的話，可以看看《the day after tomorrow》(後天)這部災難片。
最後祝大家吃好睡好，安安樂樂。
第39章 應季的野菜
天氣一天一天熱起來, 日照的時間越來越長, 何田和易弦也越來越忙碌。
種地的農民，只要看顧好自己田地裡的作物就好了, 可山裡的獵人，除了要照顧自己的地，還得抓緊時間打獵。寒冷的冬天, 沒有蛋白質類的食物,